I poteri curativi dell'olio d'oliva

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Il potere curativo dell'olio d'oliva” sono piuttosto contrastanti: molti ne lodano il contenuto informativo e la narrazione coinvolgente, mentre altri lo trovano deludente per la mancanza di nuove informazioni e la scarsa qualità delle ricette. Alcuni lettori hanno apprezzato i consigli per la salute e gli aneddoti personali, mentre altri hanno criticato il libro per la sua eccessiva prolissità e per la presenza di ricette ritenute non salutari o irrilevanti.

Contenuti informativi sull'olio d'oliva e sui suoi benefici per la salute, narrazione coinvolgente, ricette interessanti, consigli utili per la medicina e un focus sulla dieta mediterranea. Molti recensori raccomandano il libro come una preziosa aggiunta a qualsiasi cucina.

Alcuni lettori hanno trovato il libro privo di nuove informazioni, hanno criticato la pertinenza e la qualità delle ricette, hanno notato la presenza di refusi ed errori e hanno espresso disappunto per gli aneddoti personali che sono sembrati eccessivi. Sono state espresse preoccupazioni per l'inclusione di ricette non salutari e per la promozione di alcuni oli che oggi sono considerati potenzialmente dannosi.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Healing Powers Of Olive Oil

Contenuto del libro:

Una lettura affascinante: l'olio d'oliva non è solo delizioso, è anche una buona medicina --Ann Louise Gittleman, Ph. D.

Uno dei nostri alimenti più importanti. Questo libro merita di far parte della biblioteca di casa di tutti. --Elson M. Haas, M.D., autore di Staying Healthy with Nutrition, 21st Century Edition.

Scopri i poteri straordinari dell'olio d'oliva

Rivisto e aggiornato, questo libro indispensabile rivela perché chef, medici e nutrizionisti amano l'olio extravergine d'oliva, ingrediente chiave della Dieta Mediterranea, e perché altri oli salutari provenienti da verdura, frutta e noci non sono da meno. Troverete ricette facili per cibi soddisfacenti come le Baguette di pizza con olio d'aglio, i Brownies all'olio di cocco, i Kabob di frutta al miele, agli agrumi e all'olio d'oliva e i Biscotti all'olio di noci di Macadamia. Sono incluse anche cure casalinghe che sconfiggono il raffreddore e riducono il dolore, segreti di bellezza e per la casa e consigli per la cura degli animali domestici che funzionano davvero.

Sorprese deliziosamente curative....

L'arte di usare l'olio d'oliva per la mente, il corpo e lo spirito risale a 6.000 anni fa. Ippocrate, il padre della medicina, usava l'olio d'oliva in oltre 60 rimedi curativi.

Nuove ricerche confermano che l'olio d'oliva può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete di tipo 2 e può bloccare le malattie legate all'età.

Combinare l'olio d'oliva con altri oli (come quello di cocco e di noci di macadamia) può aiutare a combattere la stanchezza, le infezioni e l'insonnia, nonché a contrastare il grasso e a rimettersi in forma.

Fate largo al burro, soprattutto se del tipo e nella quantità giusta. Se abbinato agli oli, questo grasso saturo proibito del XX secolo diventa un nuovo alimento salutare del XXI secolo.

Orey rende omaggio all'olio d'oliva e le persone di tutte le età trarranno beneficio dalle sue parole di saggezza. --Dr. Will Clower, CEO di Mediterranean Wellness.