I poteri curativi del miele: La scelta sana e verde di dolcificare, ricco di antiossidanti che rafforzano le difese immunitarie

Recensioni dei lettori

Il libro è un'introduzione completa e coinvolgente al mondo del miele, che ne esplora le varietà, i benefici per la salute e gli usi culinari. I lettori apprezzano gli aneddoti personali e le ricette, anche se alcuni lo trovano elementare o ripetitivo. Ci sono anche lamentele sulle condizioni fisiche del libro all'arrivo.

Informativo e approfondito, stile di scrittura piacevole, ottimo per i principianti, include ricette e benefici del miele per la salute, aneddoti personali e preziosi approfondimenti sui diversi tipi di miele.

Alcuni lettori lo hanno trovato troppo elementare o poco approfondito, si sono lamentati dei danni fisici all'arrivo, dei fastidiosi giochi di parole, della ripetizione dei contenuti e delle scarse informazioni pratiche sull'acquisto di miele di qualità.

(basato su 105 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Healing Powers of Honey: The Healthy & Green Choice to Sweeten Packed with Immune-Boosting Antioxidants

Contenuto del libro:

Scopri gli straordinari poteri del miele per la salute delle api.

Lo sapevate che...

- Mangiare miele può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro, diabete, persino a ridurre il grasso corporeo e il peso indesiderato, e ad aumentare la longevità.

- Il miele puro, grezzo e non lavorato è un dolcificante più sano dello zucchero da tavola e dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. È ricco di antiossidanti, minerali e vitamine e ha solo 21 calorie per cucchiaino.

- Il miele può alleviare una serie di disturbi, tra cui allergie, tosse, stanchezza, problemi digestivi, problemi di pelle, dolore e stress, oltre ad aumentare la libido.

Attingendo alle ultime notizie sul miele e alle interviste con medici, apicoltori e ricercatori, questo libro illuminante rivela 30 varietà di miele curative, spiega come incorporare il miele in ricette salutari per il cuore come il French Toast con crema al miele e la gallina glassata al miele.

Gallina di caccia glassata al miele, e fornisce più di 50 cure casalinghe, oltre a trattamenti di bellezza e usi domestici, tutti realizzati con gli straordinari doni dell'ape.

Questo libro che apre gli occhi offre una deliziosa verità sulla tradizionale dieta mediterranea: Il miele è un percorso sontuoso verso una salute ottimale”.

-Dr. Will Clower, autore di The French Don't Diet Plan.