Gastronauta: Avventure nel cibo per i romantici, gli sprovveduti e i coraggiosi

Recensioni dei lettori

Il libro “Gastronauta” di Stefan Gates accompagna i lettori in un viaggio bizzarro e comico attraverso la sperimentazione alimentare, con ricette strane e avventure culinarie. Pur contenendo elementi umoristici ed educativi, alcuni contenuti potrebbero non essere adatti a tutti i lettori a causa della loro natura estrema.

Il libro è divertente grazie allo stile di scrittura arguto e umoristico di Gates. Combina elementi educativi e ricette, offrendo consigli pratici e un contesto storico. Molti lettori trovano l'approccio avventuroso al cibo stimolante e piacevole. È un'alternativa unica ai tipici libri di cucina ed è pieno di idee alimentari stravaganti.

Alcune ricette sono considerate troppo disgustose o poco pratiche per essere provate, e non tutte sono facilmente riproducibili. Le storie che accompagnano le ricette possono essere mediocri e alcuni lettori potrebbero trovare alcuni contenuti fuori luogo. Pur essendo piacevole, non è un libro che molti sceglierebbero di rileggere.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Gastronaut: Adventures in Food for the Romantic, the Foolhardy, and the Brave

Contenuto del libro:

Un viaggio irriverente attraverso il mondo culinario dell'esotico, del bizzarro e del veramente straordinario, Gastronauta è in parti uguali un libro di cucina e un libro di ricerca. Per il vostro letto o per i vostri fornelli, questo viaggio esilarante e accattivante attraverso alcune delle più strane esperienze alimentari, passate e presenti, è diviso in tre livelli di difficoltà crescente. Se siete pronti a indorare le vostre salsicce per la colazione con l'oro, a ricreare l'Ultima Cena o a cucinare un maiale intero in un focolare sotterraneo, questo libro affronta tutto con gusto e poco riguardo per ciò che si potrebbe definire decenza.

Il Gastronauta risponde a domande come:

- quali cibi ci fanno scoreggiare?

- come si fa il proprio vino di luna?

- è possibile insegnare alle nonne a succhiare le uova?

- come si può organizzare un'orgia baccanale nel comfort di casa propria?

Ecco il libro perfetto per chi è affascinato dal lato più selvaggio del cibo e che, di tanto in tanto, vuole mostrare la propria inclinazione all'estremo.

IL CREDO DEL GASTRONAUTA

Il cibo consumerà il 16% della mia vita. Quella vita è troppo preziosa per essere sprecata; quindi:

- Mi impegno, ogni volta che è possibile, a trasformare il cibo da carburante in amore, potere, avventura, poesia, sesso o dramma.

- Non rifiuterò mai l'opportunità di assaggiare o cucinare qualcosa di nuovo.

- Non dimenticherò mai che le tartine sono il male.

- Ricorderò che un disastro culinario non equivale necessariamente a un fallimento.

- Terrò sempre un barattolo di pesto a portata di mano in caso di quest'ultimo.