Funghi: Una storia naturale e culturale

Recensioni dei lettori

Il libro tratta la storia naturale e culturale dei funghi e offre un mix di scienza, mitologia e consigli pratici. Alcuni lettori lo hanno trovato istruttivo e piacevole, mentre altri lo hanno criticato perché ripetitivo e poco approfondito.

Il libro è ricco di informazioni interessanti sulla micologia, ben strutturato con capitoli brevi e scritto con umorismo. È un'ottima introduzione per chi si avvicina per la prima volta alla materia, affronta i temi della conservazione ed è stato apprezzato come regalo.

Alcuni lettori hanno ritenuto che il contenuto fosse ripetitivo e simile alle opere precedenti dell'autore. Altri lo hanno descritto come noioso e hanno sostenuto che mancava l'entusiasmo per l'argomento. Il titolo è stato giudicato fuorviante e le critiche hanno sottolineato la parzialità dell'autore e la necessità di un aggiornamento scientifico.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Mushrooms: A Natural and Cultural History

Contenuto del libro:

Con numerose illustrazioni, un tour pieno di funghi sull'importanza dei funghi, dalle foreste incantate del folklore al loro ruolo nel sostenere la vita sulla terra.

I funghi occupano un posto particolare nella nostra cultura: li amiamo e li disprezziamo, li temiamo e li fraintendiamo. Possono essere deliziosi o mortalmente velenosi, carini come bottoni o assolutamente grotteschi. Questi strani organismi hanno un grande simbolismo nei nostri miti e nelle nostre leggende. In questo libro, Nicholas P. Money racconta la storia assolutamente affascinante dei funghi e i modi in cui abbiamo interagito con questi funghi nel corso della storia. Che abbiano popolato i paesaggi delle fiabe, che abbiano conferito uno splendido umami ai nostri piatti o che ci abbiano guidato in profonde allucinazioni, i funghi hanno influenzato l'umanità fin dai primordi della nostra specie.

Come spiega Money, i funghi non sono organismi autonomi come gli animali e le piante. Sono piuttosto i corpi fruttiferi di grandi - a volte grandissime - colonie di fili miceliali che si diffondono nel sottosuolo e permeano la vegetazione in decomposizione. Poiché queste colonie decompongono la materia organica, hanno uno straordinario valore ecologico e un enorme effetto sulla salute dell'ambiente. Dal sostenere la crescita delle piante e far girare il ciclo del carbonio al causare febbre da fieno e influenzare il clima, i funghi influenzano praticamente tutto ciò che facciamo. Money racconta le storie degli eccentrici pionieri della micologia, si diletta con le potenze culinarie come i porcini e le spugnole e considera il valore dei funghi medicinali. Questo libro ci accompagna in un tour dell'importanza culturale e scientifica dei funghi, dalle foreste incantate del folklore al ruolo di questi funghi nel sostenere la vita sulla terra.