Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro offre informazioni utili sul foraging e sulle piante commestibili, ma suscita preoccupazioni per quanto riguarda il trattamento delle piante tossiche e le precauzioni di sicurezza. Mentre alcuni utenti lo hanno trovato istruttivo e lo consigliano per regioni specifiche, altri hanno ritenuto che mancasse di profondità e affidabilità.
Vantaggi:⬤ Contenuti informativi sul foraging e sulle piante commestibili
⬤ utili per gli studenti e per chi vive in Virginia o nel Maryland
⬤ raccomandati da alcuni lettori per le informazioni pratiche.
⬤ Preoccupazione per le linee guida sulla sicurezza, in particolare per quanto riguarda le piante tossiche
⬤ una copertura inadeguata delle piante commestibili comuni nella regione
⬤ potrebbe portare a pericolose interpretazioni errate sul foraging e sulla preparazione di alcune piante.
(basato su 4 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Foraging Maryland, Virginia, and Washington, DC: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods
Contenuto del libro:
Con il passare delle stagioni, il Maryland, la Virginia e Washington D.C. offrono un elenco sempre diverso di tesori selvatici da raccogliere. Questo libro a colori vi guida alla scoperta dei cibi selvatici commestibili e delle erbe salutari di queste regioni e vi aiuterà a identificare e ad apprezzare la ricchezza locale.
All'interno troverete:
Descrizioni dettagliate delle piante commestibili.
Consigli su come trovare, preparare e utilizzare i cibi raccolti.
Un glossario di termini botanici.
Foto a colori.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781493058808 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2022 |
| Numero di pagine: | 256 |
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