Cucinare con il microonde combinato - Ricette per microonde combinati e microonde con grill incorporato

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti da parte degli utenti: alcuni hanno apprezzato i consigli e le ricette utili, mentre altri hanno espresso disappunto per la mancanza di istruzioni di base e per l'idoneità del libro agli utenti statunitensi.

Molti utenti hanno trovato alcune ricette interessanti, in particolare per l'utilizzo di forni combinati. Il libro offre consigli e indicazioni utili per i principianti e alcuni hanno apprezzato le ricette semplici che utilizzano ingredienti facilmente accessibili.

È stato criticato perché non è adatto ai cuochi statunitensi a causa di misure e ingredienti poco familiari, della mancanza di illustrazioni e di informazioni insufficienti sull'uso delle microonde a convezione. Diverse recensioni menzionano la bassa qualità della brossura, la complessità delle ricette e la mancanza di istruzioni utili, che lo fanno sembrare un acquisto troppo costoso.

(basato su 285 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Combination Microwave Cook - Recipes for Combination Microwaves and Microwaves with Built-in Grills

Contenuto del libro:

Questa edizione completamente rivista e aggiornata di “The Combination Microwave Cook” contiene oltre 100 ricette che spaziano da semplici spuntini, piatti a base di verdure, vegetariani, carne, pesce e pollame, a torte e pasticcini dolci e salati, tutti sviluppati per sfruttare appieno questi apparecchi ultra moderni.

Combinate i ben noti vantaggi delle microonde con la tradizionale finitura croccante e dorata che rende i piatti così appetitosi. Immaginatevi una pasta croccante e sfogliata, gratin dorati, piatti di pasta al forno, secondi piatti, torte e dessert, tutti cotti (e dorati) in una frazione del tempo di cottura tradizionale.