Cucinare a mano: Creazioni con superalimenti e quinoa

Recensioni dei lettori

Il libro “Cucinare a mano: Creations with Superfoods and Quinoa” è stato accolto positivamente per il suo contenuto informativo sulla quinoa e per le sue ricette salutari, ma è stato criticato per questioni come la mancanza di informazioni nutrizionali, l'assenza di foto e la percezione di ridondanza in alcune ricette. Molti recensori apprezzano la varietà di ricette disponibili, ma esprimono il desiderio di avere informazioni più specifiche e chiarezza nella presentazione.

⬤ Contiene una pletora di ricette salutari a base di quinoa e superfoods.
⬤ Fornisce informazioni sulla quinoa e sui suoi benefici per la salute.
⬤ Le ricette sono relativamente semplici e accessibili ai cuochi domestici.
⬤ Offre un mix di opzioni vegetariane, vegane e onnivore.
⬤ Si rivolge a chi vuole migliorare la propria dieta con alimenti ricchi di nutrienti.

⬤ Mancano informazioni nutrizionali e fotografie per le ricette.
⬤ Alcune sezioni sembrano ripetitive e altre mancano di dettagli.
⬤ Occasionali errori grammaticali e incongruenze nelle unità di misura (ad esempio, imperiale o metrico).
⬤ La forte dipendenza dalla quinoa potrebbe non piacere a chi cerca opzioni diverse di superalimenti.
⬤ Alcune ricette sembrano prese in prestito da altre fonti, sollevando dubbi sull'originalità.

(basato su 54 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Cooking by Hand: Creations with Superfoods and Quinoa

Contenuto del libro:

Cucinare a mano Creazioni con Superfoods e Quinoa Cucinare a mano tratta di due piani alimentari altamente nutrienti e benefici, la Dieta della Quinoa e la Dieta dei Superfoods.

Ognuna di queste diete prevede alimenti ricchi di vitamine e nutrienti che aiutano l'organismo ad avere un sistema immunitario più forte. Sebbene queste due diete aiutino a perdere e mantenere un livello di peso sano, sono più scelte perché sono diete estremamente salutari.

Abbiamo capito che una dieta non funziona se la si segue solo per un paio di settimane o mesi e poi si torna a mangiare come prima. Si tratta di un cambiamento completo delle abitudini alimentari, che aiuta il corpo a sentirsi meglio e ad essere più forte se la dieta continua a tempo indeterminato. La prima sezione della dieta riguarda la dieta della quinoa.

La quinoa è un super alimento ed è considerata tale dalle Nazioni Unite. La quinoa è una pianta che si comporta come il grano saraceno, ma in realtà fa parte della famiglia delle barbabietole e degli spinaci.