Cucina verde: Quick & Slow: 80 gioiose ricette vegetariane per rendere facili gli impegnativi giorni feriali e fantastici i lunghi fine settimana

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Green Kitchen: Quick & Slow” di David Frenkiel e Luise Vindahl presenta una serie di ricette vegetariane che si adattano sia ai giorni feriali più impegnativi sia ai fine settimana più tranquilli. Mentre molte recensioni lodano il libro per le sue ricette deliziose e facili da seguire, oltre che per la bella fotografia, alcuni lettori si sentono delusi dalla mancanza di nuovi contenuti e dalla complessità di alcuni piatti.

Ricette vegetariane deliziose e varie, istruzioni facili da seguire, belle fotografie, consigli pratici per la preparazione dei pasti e un buon equilibrio tra ricette veloci e lente.

Alcune ricette non sono particolarmente nuove o entusiasmanti, difficoltà nel reperire gli ingredienti in alcune regioni, presenza di ricette troppo complicate e una notevole quantità di foto personali che distraggono dal focus sulla cucina.

(basato su 11 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Green Kitchen: Quick & Slow: 80 Joyful Vegetarian Recipes to Make Busy Weekdays Easy and Long Weekends Fantastic

Contenuto del libro:

In Green Kitchen: Quick & Slow David Frenkiel e Luise Vindahl presentano oltre 100 ricette vegetariane moderne che catturano i momenti veloci e lenti della vita e della cucina.

Dalla cena QUICK a basso sforzo nei giorni feriali, quando non si vuole passare l'intera giornata in cucina ma si vuole comunque mangiare qualcosa di delizioso, ai momenti SLOW in cui cucinare diventa la parte migliore della giornata, queste ricette vi insegneranno a cucinare cibo vegetariano moderno e di grande gusto e vi mostreranno come trovare gioia nel processo.

Caratterizzato da splendide fotografie e ricco di consigli per la cucina e di divertenti varianti di sapori, Green Kitchen: Quick & Slow non solo vi ispirerà su cosa cucinare in ogni sera della settimana, ma vi mostrerà come la cucina possa essere la vostra migliore terapia, amica e gioia finale.