Beachbum Berry's Sippin' Safari

Recensioni dei lettori

Le recensioni sottolineano che “Sippin' Safari” è un libro ben realizzato che combina un ricco contenuto storico con ricette originali di bevande tiki. I lettori apprezzano le fotografie di alta qualità e i racconti coinvolgenti sulla cultura tiki e sui pionieri che l'hanno creata. Sebbene molti lo ritengano un'aggiunta essenziale alla loro letteratura sui cocktail, alcuni notano il prezzo e la necessità di un approfondimento della storia del tiki per i nuovi arrivati.

⬤ Foto di alta qualità
⬤ storia ben studiata
⬤ ricette di drink originali
⬤ narrazione coinvolgente
⬤ glossario degli ingredienti utili
⬤ bella rilegatura e impaginazione
⬤ ottimo sia per i bevitori che per i non bevitori
⬤ adatto ai mixologist casalinghi.

⬤ Costoso
⬤ può richiedere una conoscenza preliminare della storia del tiki
⬤ alcuni hanno avuto problemi con la spedizione e le condizioni del libro da parte dei rivenditori.

(basato su 74 recensioni dei lettori)

Contenuto del libro:

⬤ Il nuovo libro dell'autore di The Grog Log, Intoxica e Taboo Table. Beach Bum Berry, come è meglio conosciuto, è la principale autorità americana in materia di bevande tropicali e cultura pop polinesiana.

In questo nuovo libro, Berry non solo propone nuove e allettanti ricette di drink, ma racconta anche le storie di alcuni dei personaggi più famosi del loro tempo. The Bum applica la stessa ricerca caparbia alle storie non raccontate delle persone che stanno dietro ai drink.

Storie tratte da oltre 100 interviste a coloro che hanno effettivamente creato la scena Tiki della metà del secolo, persone colorate come i drink che hanno inventato, servito o semplicemente bevuto. Persone come: Leon Lontoc, il cameriere del Don The Beachcomber che di notte serviva Frank Sinatra e Marlon Brando e di giorno recitava nei loro film Henry Riddle, il barista del Seacomber di Malibu che raccontava articoli sui suoi clienti famosi alla famigerata giornalista di gossip Louella Parsons, fino al giorno in cui Howard Hughes lo scoprì e Duke Kamanamoku, il cui manager lo trasformò da campione olimpico in ristoratore riluttante.