175 migliori ricette di Instant Pot: Per la vostra pentola a pressione elettrica programmabile

Recensioni dei lettori

Le recensioni riflettono un misto di soddisfazione e delusione riguardo al ricettario. Mentre molti utenti apprezzano l'organizzazione e la gamma di ricette per l'Instant Pot, altri esprimono insoddisfazione per il numero di ricette a cottura lenta incluse e ritengono che il titolo sia fuorviante.

Molti utenti sottolineano che il ricettario è ben scritto e facile da seguire, apprezzando in particolare i consigli per i principianti. Viene apprezzata anche l'organizzazione delle ricette per funzione e tipo di pasto. Diversi utenti hanno riferito di aver apprezzato il gusto dei piatti e di aver trovato una buona risorsa per l'utilizzo della Instant Pot.

Alcuni recensori sono rimasti delusi dal numero significativo di ricette a cottura lenta, ritenendo che il titolo “Ricette per la pentola istantanea” non dovrebbe includerle in tale numero. Alcuni hanno ritenuto che il libro non soddisfacesse le loro aspettative o non contenesse un numero sufficiente di ricette uniche o utilizzabili, tanto da indurli a donare il libro.

(basato su 53 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

175 Best Instant Pot Recipes: For Your Programmable Electric Pressure Cooker

Contenuto del libro:

Le pentole istantanee sono diventate molto popolari nel corso degli anni perché combinano in modo ingegnoso così tante funzioni in un unico apparecchio. Sebbene sia ufficialmente classificata come pentola a pressione elettrica, in realtà è una pentola programmabile 7 in 1 con le funzioni di pentola a pressione, pentola lenta, cuociriso, vaporiera, soffritto, yogurtiera e scaldavivande, tutto in un unico apparecchio.

Inoltre, è dotata di programmi intelligenti integrati che consentono, premendo un solo pulsante, di preparare una pentola di stufato o di tenere in caldo una pietanza a cottura lenta. Grazie al suo design sottile, occupa pochissimo spazio sul bancone, rendendolo l'elettrodomestico ideale per tutti, dagli studenti agli abitanti dei condomini, fino agli appassionati di camper.

Ancora una volta, Marilyn porta in primo piano le sue ampie e creative capacità di sviluppo di ricette con queste idee di piatti deliziosamente convenienti che sfruttano al meglio le capacità della pentola istantanea. Le ricette sono comodamente suddivise per funzione dell'apparecchio, in modo da rendere la preparazione dei pasti un evento organizzato e privo di stress. Ci sono ricette per ogni pasto e per ogni occasione, dalle colazioni sostanziose ai secondi piatti adatti a intrattenere gli ospiti.

Ecco solo un piccolo assaggio dalla sezione pentole a pressione:

⬤  classico Stroganoff di manzo cremoso, Quinoa per la colazione alla cannella d'acero, Costolette di maiale glassate al sidro di mele, Zuppa di zucca allo zenzero, Insalata di patate estiva a pezzi, Polpette perfette per le feste, Flan di banane e Brownies al burro di arachidi e noci.

E questi piatti a cottura lenta semplicemente soddisfacenti:

⬤  Country Bacon, Eggs and Hash Brown Casserole, Spicy Chipotle Beef Brisket and Tortillas, Mediterranean Chickpea and Lentil Salad, Tex-Mex Black Bean Dip, Peppermint Bark Pretzels, Rocky Road Chocolate Cake, Lemon Spoon Cake.

Questa straordinaria raccolta di ricette create appositamente per l'uso della pentola istantanea vi ispirerà a creare piatti per ogni occasione.