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Titolo originale:
California Vines, Wines & Pioneers
Contenuto del libro:
Prendete il vostro bicchiere e andate sul sentiero del vino con la genealogista alimentare Sherry Monahan, che ripercorre le radici di Vines, Wines & Pioneers della California”. Mentre i cowboy e i primi coloni scrivevano la storia del selvaggio West, i pionieri del vino della California coltivavano un'industria deliziosa.
La storia inizia quando i missionari francescani piantarono la prima uva nella California meridionale nel 1769. Quasi un secolo dopo, le notizie sull'oro attirarono cercatori assetati e immigrati europei verso la promessa di ricchezza della California.
Dalle viti del Vecchio Mondo nacque una robusta e variegata tradizione di coltivazione del vino che superò le minacce dei parassiti e del proibizionismo per conquistare il prestigio mondiale. Viaggia con Monahan per scoprire la storia di questa annata e assapora le storie delle cantine e dei vigneti storici della California”.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781540221353 |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
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