Vegan veloce facile economico: 101 ricette da realizzare in 30 minuti o meno, con 10 dollari o meno e con 10 ingredienti o meno!

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Sam Turnbull ha ricevuto recensioni estremamente positive per la facilità d'uso, l'accessibilità e le ricette deliziose. Molti utenti l'hanno trovato una risorsa preziosa per preparare pasti vegani veloci e soddisfacenti, con particolare attenzione agli impasti da preparare in anticipo e alle strategie di preparazione dei pasti. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso disappunto per la salubrità percepita delle ricette, citando l'uso di zucchero e farina bianca, e alcuni hanno espresso il desiderio di ricette più tradizionali come la pasta Alfredo.

Ricette facili e veloci, bella presentazione, ingredienti accessibili, strategie complete per la preparazione dei pasti, miscele da preparare in anticipo, adatto a principianti e persone impegnate, una varietà di opzioni di ricette e uno stile di scrittura amichevole e accessibile.

Ricette limitate e incentrate sulla salute, alcuni esempi di zucchero e farina bianca, assenza di alcuni piatti tradizionali come la pasta Alfredo e alcuni utenti hanno menzionato un'eccessiva sovrabbondanza di foto personali dell'autore.

(basato su 183 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Fast Easy Cheap Vegan: 101 Recipes You Can Make in 30 Minutes or Less, for $10 or Less, and with 10 Ingredients or Less!

Contenuto del libro:

Nel suo secondo attesissimo libro di cucina, Sam Turnbull prepara piatti di conforto vegani ancora più semplici, con un budget limitato e in 30 minuti o meno.

Alcuni pensano che una dieta vegana possa richiedere troppo tempo, troppo lavoro e troppo costosa. In Fast Easy Cheap Vegan, Sam Turnbull sfata questi miti e ci mostra quanto possa essere facile (con 10 ingredienti o meno), economico (con 10 dollari o meno) e veloce (in 30 minuti o meno) cucinare a casa deliziosi piatti di conforto a base vegetale. Le ricette salutari possono essere realizzate utilizzando gli elementi che avete già nella vostra dispensa e nel vostro frigorifero. E se non sono presenti nella vostra cucina, questi ingredienti sono facilmente reperibili nel vostro negozio di alimentari. Fast Easy Cheap Vegan è ricco di 101 ricette, molte delle quali perfette per le serate impegnative della settimana, come gli Gnocchi cremosi al basilico in 10 ingredienti, lo splendido piatto greco e le Quesadillas più veloci. Avrete a disposizione tonnellate di opzioni per colazioni e pranzi veloci, come i biscotti per la colazione ai fiocchi d'avena, i panini per la colazione in 20 minuti, l'insalata di ceci e mele in 15 minuti e la zuppa di ramen istantanea fai-da-te, e non mancheranno gli spuntini pronti per l'uso, come i Cracker Snackers al formaggio, il Queso Dip caricato e i Popcorn al Ranch fresco. E non perdete il dessert: c'è il gelato Likety-Split, i Quadrotti al burro di arachidi facili facili, il Brownie in tazza e il Mini Berry Crisp in 10 minuti.

Fast Easy Cheap Vegan si basa su consigli intelligenti e tecniche facili che semplificano la cucina. Molte ricette sono a base di una sola pentola, adatte al freezer e da preparare in anticipo, in modo da ridurre lo stress in cucina quando si è alle strette e non si riesce a preparare il proprio piatto preferito. Che si tratti di colazione, pranzo, cena o dessert, Sam ha pensato a tutto per aiutarvi a portare in tavola piatti deliziosi e senza complicazioni in pochissimo tempo.