Vegan Bowl Attack! Più di 100 piatti unici ricchi di energia vegetale

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti: molti hanno lodato le sue ricette vegane deliziose e creative, mentre alcuni hanno criticato il tempo e lo sforzo necessari per prepararle. Nel complesso, sembra essere una buona risorsa sia per i vegani nuovi che per quelli esperti, ma potrebbe non essere adatto a chi cerca pasti veloci.

Ricette creative e deliziose, indicazioni facili da seguire, alimenti integrali, un'ampia varietà di piatti (colazione, antipasti, dessert), molte foto che ispirano, e sia i cuochi nuovi che quelli esperti hanno trovato valore in questo libro. Ottimo per preparare i pasti e per introdurre i non vegani all'alimentazione a base vegetale.

Molte ricette richiedono tempo e più componenti, il che può risultare complicato. Alcuni utenti hanno trovato fuorviante l'esistenza di ricette più semplici e hanno sottolineato la cattiva costruzione del libro. Anche la navigazione con collegamenti ipertestuali nei contenuti del libro è stata criticata.

(basato su 138 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Vegan Bowl Attack!: More Than 100 One-Dish Meals Packed with Plant-Based Power

Contenuto del libro:

Combinate verdure, proteine e cereali integrali in un unico piatto per ottenere un pasto semplice, completo e nutriente con Vegan Bowl Attack!

Cibo da tavola. È un hashtag. È un buffet per una persona. È uno stile di vita.

Semplici e nutrienti, le ciotole vegane sono il punto di partenza. Perfette per pranzi di lavoro, cene semplici e persino colazioni, sono pasti così buoni che dimenticherete presto l'esistenza dei piatti. Sono inclusi anche spuntini (ideali per le feste) e dessert deliziosi!

All'interno troverete più di 100 piatti unici a base vegetale che soddisfano ogni capriccio e fantasia, creati per voi dall'autrice e straordinaria blogger vegana Jackie Sobon. Non è necessario essere vegani per apprezzare queste ricette: basta amare il cibo! Sono sostanziose e deliziose, e sono sicure di soddisfare qualsiasi appetito. Stiamo parlando di:

⬤  Farina d'avena Pretzel al burro di arachidi.

⬤  Biscuit Nacho Bowl.

⬤  Insalata di patate Tex-Mex.

⬤  Morsi di Bruxelles al sesamo piccante.

⬤  Ciotola di pane con zuppa di mais affumicata.

⬤  Zuppa di Ramen Kimchi verde con salsa di mandorle al curry rosso.

⬤  Ciotola di sushi piccante.

⬤  Croccantini di mele crude.

⬤  S'mores Pudding Bowl.

Prendete la vostra ciotola, il vostro appetito e questo libro, e preparatevi a mangiare! Forchette e cucchiai sono facoltativi.