Un assaggio di Londra: I ristoranti e i pub di una capitale culinaria mondiale

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Titolo originale:

A Taste of London: The Restaurants and Pubs Behind a Global Culinary Capital

Contenuto del libro:

A Taste of London è un'esplorazione visiva della scena gastronomica della città, con affascinanti illustrazioni dei ristoranti più deliziosi, significativi, sentimentali, romantici e iconici di Londra.

Dalle belle sale da pranzo di Brawn alle istituzioni più amate come Ciao Bella, lo scrittore e artista John Donohue ritrae i ristoranti preferiti dalla gente in un modo che cattura l'attrazione emotiva che un certo posto può avere sul cuore dei londinesi. A Taste of London è una raccolta di questi disegni, caratterizzati da un tratto informale e accattivante. Queste immagini traspiranti sono volutamente scarne, lasciando all'osservatore lo spazio per stratificare il proprio significato e tracciare connessioni con i propri ricordi di un luogo, di un'epoca, di un'atmosfera.

Con un mix eclettico di 100 ristoranti - da Moro a The River Café e Honey & Co - questa affascinante raccolta di disegni è accompagnata da interviste con i proprietari, gli chef e i fedeli clienti di questi amatissimi ristoranti.

Include fotografie a colori.