Tavola piena d'amore - Ricette per confortare, sedurre, festeggiare e tutto il resto

Recensioni dei lettori

Il libro “Una tavola piena d'amore” di Skye McAlpine è molto apprezzato per la sua bella presentazione, la scrittura ispirata e le ricette deliziose, che lo rendono uno dei preferiti sia dai cuochi occasionali che da quelli esperti. Molti recensori l'hanno trovato edificante e perfetto per intrattenere gli ospiti. Tuttavia, alcuni hanno espresso disappunto per le dimensioni ridotte del libro e per i problemi di difettosità di alcune copie.

Splendide fotografie, ricette facili da seguire e deliziose, contenuti ben scritti, ispiranti ed edificanti, ben organizzati per temi e un'ottima opzione regalo.

Le dimensioni ridotte comportano una stampa affollata, alcuni hanno ricevuto copie difettose e una qualità di stampa incoerente rispetto alle opere precedenti.

(basato su 42 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Table Full of Love - Recipes to Comfort, Seduce, Celebrate & Everything Else in Between

Contenuto del libro:

“Lo scrittore (e fotografo) di cibo da tenere d'occhio in tutto il mondo”. - The Spectator.

Dall'amata autrice di Una tavola per gli amici, più di 100 ricette nutrienti per riunire le persone e una lettera d'amore culinaria per cucinare e mangiare con il cuore.

Per Skye McAlpine non c'è modo migliore di dire “ti amo” che con il cibo. Con ricette raccolte in una vita di pasti preparati e condivisi, e con sezioni come Confortare, Sedurre, Viziare, Nutrire e Avvolgere, Una tavola piena d'amore insegna anche a voi la lingua dell'amore culinaria per dirlo.

Che si tratti di riparare il cuore spezzato di un'amica con finocchi al forno e burrata gratinata, di sedurre una persona nuova con cosce d'anatra arrosto e agrumi invernali, di nutrire la famiglia con uova perfette su pane tostato o di riunire tutti intorno a una torta di compleanno illuminata, Skye McAlpine sa che il sapore di ogni piatto va oltre i suoi ingredienti. Si tratta piuttosto delle emozioni e dei ricordi che raccogliamo nel corso di una vita passata a cucinare e a essere cucinati.

In Una tavola piena d'amore, questi sentimenti sono custoditi e ricreati attraverso ricette per ogni pasto che celebrano la ragione più preziosa per cucinare: riempire la tavola d'amore.