Scelte di salute

Recensioni dei lettori

Attualmente non ci sono recensioni dei lettori. La valutazione si basa su 2 voti.

Titolo originale:

Health Choices

Contenuto del libro:

Health Choices è una raccolta di informazioni e ricette che hanno aiutato la moglie dello chef Michael Bennett a sopravvivere e a prosperare dopo che due anni fa le è stato diagnosticato il cancro. La parte informativa del libro è stata tratta da Internet, ma tutte le ricette sono frutto della sperimentazione dello chef Bennett e della decisione della moglie sui risultati in termini di gusto della ricetta.

Lo chef Michael è stato un leader della cucina e dei menu salutari per la comunità di Miami dove vive. Ha persino lasciato gli Stati Uniti per vivere nelle regioni caraibiche del mondo per studiare tecniche di cottura e combinazioni di sapori per gli altri quattro libri di cucina.