Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro ha ricevuto recensioni estremamente positive per le sue ricette deliziose e invitanti, la facilità d'uso e la bella presentazione. Tuttavia, ci sono notevoli preoccupazioni riguardo alla funzionalità della versione Kindle, che molti utenti trovano frustrante e impraticabile a causa della mancanza di un'indicizzazione adeguata e di funzioni di navigazione.
Vantaggi:Ricette deliziose e facili da seguire, belle fotografie, opzioni versatili per diverse esigenze dietetiche e, in generale, un approccio facile da usare che si rivolge sia ai cuochi principianti che a quelli esperti.
Svantaggi:La versione Kindle manca di un'adeguata indicizzazione e di funzioni di navigazione, rendendo frustrante il suo utilizzo come libro di cucina. Alcune copie fisiche presentano problemi di qualità, come strappi o sporcizia.
(basato su 87 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
Flavor: Bestselling Author of Persiana and Persiana Everyday
Contenuto del libro:
Tutte le nuove ricette dell'autrice di Persiana e Persiana Everyday, bestseller del Sunday Times.
La nuova raccolta di ricette semplici, deliziose e appetitose dello chef mediorientale più venduto.
Oltre 100 ricette dal sapore favoloso con un tocco mediorientale.
Elogi per Sabrina Ghayour:
"Il cibo mediorientale di Sabrina Ghayour è tutto sapore, senza fronzoli, e mi rende molto, molto felice" - Nigella Lawson.
"Non credo che potrebbe scrivere una ricetta noiosa nemmeno se ci provasse. Ogni ricetta è una delizia elegantemente speziata". - Tom Parker Bowles.
"La ragazza d'oro della cucina persiana" - Observer.
Le ricette includono:
Tartine di cipolle, pomodori e melanzane Zaatar con labneh.
Insalata di pollo shawarma.
Koftas alle erbe con yogurt caldo, menta e pul biber.
Piatto di cotolette di agnello al Ras el Hanout e arancia.
Mama ghanoush.
Salmone in padella con burro di barbaro.
Tagliatelle al burro di noci.
Torta al lime, cocco e cardamomo.
Frollini al tè, mirtilli rossi, arancia e macadamia.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781783255955 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2024 |
Acquisto:
Attualmente disponibile, in magazzino.
