Titolo originale:
Florida Keys Cookbook
Contenuto del libro:
Il libro di cucina delle Florida Keys è noto per la sua affascinante combinazione di storia dell'alimentazione, storia locale e oltre 175 ricette appetitose che mettono in mostra la ricchezza delle Florida Keys da parte di chef di ristoranti delle Keys e di cuochi casalinghi.
Fotografie d'archivio e note informative hanno arricchito la seconda edizione di questo bellissimo e prezioso libro, che è una celebrazione del paradiso delle Florida Keys. Ora, nella sua terza edizione, il libro di cucina di successo di Victoria Shearer viene portato al livello successivo con oltre 60 nuove ricette e ancora più foto d'archivio.
Una guida perfetta per i cuochi di casa di ogni livello, Florida Keys Cookbook invita i lettori a sperimentare l'eccellenza culinaria e la meraviglia culturale delle Florida Keys. Le nuove ricette includono: -Coda gialla in crosta di arachidi con salsa Pia Colada -Zuppa ghiacciata di pomodoro e melone -Torta al rum Pia Colada -Zuppa di carote al cocco e mandorle -Penne ai gamberi e Brie -Insalata di spinaci spalmati agli agrumi -Tagliata di pesce fusion -Asparagi piccoli con salsa all'arancia e senape -Avvolgimenti di gamberi caraibici -Pots de Chocolat Crme L'Orange -Tonno pinna gialla scottato al sesamo con salsa Ponzu.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781683343332 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2023 |
| Numero di pagine: | 304 |
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