Ricetta per il successo - Gli ingredienti di un'attività alimentare redditizia

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per i suoi contenuti informativi e coinvolgenti, che offrono preziose indicazioni sul settore alimentare, in particolare per coloro che sono interessati ad avviare un'impresa legata al cibo. Combina consigli pratici, esercizi e la vasta conoscenza del settore da parte dell'autore. Tuttavia, potrebbe non essere altrettanto utile per coloro che si concentrano specificamente sui settori della ristorazione o del catering.

⬤ Informativo e coinvolgente
⬤ facile da leggere
⬤ guida pratica passo dopo passo
⬤ esercizi alla fine dei capitoli
⬤ spunti preziosi per gli imprenditori del settore alimentare
⬤ contenuti ben strutturati
⬤ principi aziendali applicabili
⬤ scritto da un mentore esperto.

Si concentra principalmente sull'aspetto commerciale dell'industria alimentare; potrebbe non essere altrettanto utile per ristoratori e catering.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Recipe for Success - The ingredients of a profitable food business

Contenuto del libro:

Karen Green condivide le sue storie, i suoi consigli e i suoi esercizi per guidare i lettori attraverso il labirinto della creazione di un'attività di produzione alimentare redditizia.

Ricetta per il successo fornisce una guida passo dopo passo che consente ai lettori di creare marchi alimentari di alto profilo e un'azienda in grado di produrre e vendere questi prodotti con successo.