Preparazione dei pasti vegani: Pasti e spuntini pronti all'uso per un'alimentazione sana a base vegetale

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per le sue ricette facili da seguire e per la sua accessibilità sia per i vegani principianti che per quelli esperti. Include utili consigli per la preparazione dei pasti, informazioni nutrizionali e istruzioni chiare, che lo rendono una risorsa preziosa per le persone impegnate. Tuttavia, alcune recensioni segnalano la mancanza di immagini e un'impaginazione confusa, oltre al fatto che alcune ricette sono percepite come insipide o troppo semplici.

Facile da usare, ben scritto, adatto a principianti e cuochi esperti, include informazioni nutrizionali, buoni consigli per la preparazione dei pasti, ingredienti semplici e convenienti, molte recensioni positive sul sapore, comunità di supporto (gruppo cookalong) e indicazioni passo-passo.

Alcune ricette sono insapori o insipide, le immagini delle ricette sono limitate, il layout e le indicazioni sono confuse, ci sono lamentele per l'eccessivo carico di carboidrati o per la base, e il desiderio di avere informazioni nutrizionali più dettagliate.

(basato su 117 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Vegan Meal Prep: Ready-To-Go Meals and Snacks for Healthy Plant-Based Eating

Contenuto del libro:

Mangiate in modo più sano ogni giorno con questo libro di cucina vegana facile e veloce e con un piano pasti.

Un po' di preparazione dei pasti semplifica notevolmente la dieta a base vegetale. Vegan Meal Prep vi assicura di avere sempre a disposizione pasti e spuntini sani e a porzioni controllate, pronti per l'uso, con preparazioni a prova di bomba.

Con 8 piatti pronti che soddisfano una varietà di esigenze nutrizionali e di gusti - cereali, verdure, legumi, piatti unici e altro - questo libro di cucina fornisce ricette nutrienti ed equilibrate per 5 giorni alla settimana. Completo di una guida dall'inizio alla fine per rendere più efficiente il giorno della preparazione, oltre che di must per la preparazione dei pasti come la lista della spesa e i consigli per la conservazione, la cosa più difficile da fare è scegliere la preparazione dei pasti più adatta a voi. Vegan Meal Prep include: Preparazione dei pasti 101 che spiega i vantaggi della preparazione dei pasti vegani, insieme alle tecniche di base, agli ingredienti da utilizzare e ai consigli per la conservazione.

8 preparazioni, ognuna delle quali comprende un piano dei pasti, una lista della spesa, un elenco delle attrezzature, un piano d'azione passo dopo passo per la preparazione del giorno e 5 ricette per la settimana. 70 ricette che includono il Tofu-Spinach Scramble, la Quinoa and Kale Bowl, gli Spaghetti al Miso, l'Orzo al Pesto, le Kale Chips e molto altro ancora! Sia che siate vegani alle prime armi o che abbiate già esperienza con uno stile di vita a base vegetale, Vegan Meal Prep rende facile gustare pasti nutrienti e a base vegetale come parte regolare della vostra routine settimanale.