Piccoli piatti: Oltre 150 idee per bocconcini e stuzzichini

Recensioni dei lettori

Il libro “Piccoli piatti: Over 150 Ideas for Bites and Nibbles” è molto apprezzato per la sua bella presentazione, la varietà delle ricette e la facilità d'uso. Offre oltre 100 diverse ricette di piccoli piatti che soddisfano diverse preferenze dietetiche, tra cui molte opzioni vegane e vegetariane. I recensori apprezzano le foto a colori a tutta pagina che accompagnano ogni ricetta, che migliorano l'esperienza culinaria e forniscono ispirazione. Tuttavia, alcune critiche menzionano la mancanza di descrizioni per gli ingredienti speciali e l'occasionale imprecisione nelle istruzioni.

⬤ Bella presentazione con foto a colori a tutta pagina per ogni ricetta.
⬤ Gamma variegata di oltre 100 ricette saporite, tra cui molte opzioni vegane e vegetariane.
⬤ La maggior parte delle ricette sono facili da seguire, adatte anche ai cuochi alle prime armi.
⬤ Molte ricette possono essere preparate in 30 minuti o meno, il che le rende comode per le giornate più impegnative.
⬤ Le sezioni ben organizzate migliorano la navigazione.
⬤ Ottimo per intrattenere e adatto come regalo.

⬤ Alcune ricette mancano di descrizioni dettagliate degli ingredienti speciali, il che può generare confusione.
⬤ Alcune imprecisioni nelle istruzioni potrebbero frustrare gli utenti.
⬤ Alcuni recensori avrebbero voluto più contesto o informazioni di base su alcune ricette.
⬤ Alcune ricette possono richiedere ingredienti speciali che non sono sempre facilmente reperibili.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Small Plates: Over 150 Ideas for Bites and Nibbles

Contenuto del libro:

Small Plates" offre suggerimenti, trucchi e ricette per assemblare bocconcini e stuzzichini e renderli un pasto soddisfacente.

Sia che si tratti di un ricevimento o di una cena serale, questo libro mostra come i pasti a base di piccoli piatti possano essere preparati in un batter d'occhio ed espandere i palati di familiari e amici facendo loro assaggiare una serie di piatti sia familiari che nuovi.

Questa guida per comporre pasti soddisfacenti e memorabili presenta:

⬤ Oltre 100 ricette di salse, intingoli, antipasti, dessert e altro ancora.

⬤ 30+ preparazioni che possono essere portate in tavola in 30 minuti o meno.

⬤ Più di 50 piatti a base vegetale per mantenere le cose naturali, fresche e sane.

⬤ Tipi e trucchi per trasformare bocconcini e stuzzichini in pasti deliziosi.

⬤ Una guida per abbinare formaggi, carni, creme spalmabili e pane, oltre a insalate e contorni di stagione per un abbinamento perfetto.

La vita diventa bella quando ci si concentra sulle piccole cose e questo libro la rende più facile che mai. Small Plates prende spunto da una tendenza basata sulle tapas spagnole e mostra come renderla una parte nutriente della vita di tutti i giorni.