Il ricettario del fuoco in ghisa: Il libro di cucina definitivo di ricette in ghisa gustose e sostanziose

Recensioni dei lettori

Il libro è stato accolto con favore per le belle illustrazioni, la varietà delle ricette e la qualità generale. Sebbene molti trovino le ricette semplici e gourmet, alcuni notano che sono più orientate verso la cucina casalinga che verso i piatti pratici da campeggio.

Belle illustrazioni, ricette gourmet ma semplici, buona varietà di ricette, carta e immagini di alta qualità, pasti piacevoli.

Alcune ricette sono ambiziose per il campeggio, più orientate verso la cucina casalinga, e alcuni piatti richiedono molti ingredienti.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Campfire Cast Iron Cookbook: The Ultimate Cookbook of Hearty and Delicious Cast Iron Recipes

Contenuto del libro:

Cosa è meglio della cottura in ghisa? Cucinare con la ghisa su un fuoco aperto, su un fornello da campo o su una griglia è meglio.

Non esiste un modo per passare troppo tempo all'aria aperta. La voglia di cucinare con The Campfire Cast Iron Cookbook, che si sviluppa con tutte quelle energie nella natura, sarà soddisfatta da un'avventura sana e deliziosa. Questa guida alla cottura all'aperto su un fuoco da campo garantisce che più tempo si trascorre all'aperto, sia nel giardino di casa che in campagna, migliore sarà il sapore dei vostri pasti.

All'interno troverete:

⬤ Oltre 100 ricette per tutti i pasti e per tutti i gusti.

⬤ Capitoli dedicati alla colazione, ai contorni e agli amidi, alla carne, ai frutti di mare, alle verdure e ai dolci.

⬤ Una descrizione approfondita e una spiegazione dei diversi tipi di pentole in ghisa.

⬤ Una guida su come preparare il fuoco e le pentole per una perfetta esperienza di cottura all'aperto.

⬤ Consigli e trucchi per la cottura e la pulizia, compresa la cura del fuoco e del focolare.

Dalla vita di campagna alla vita da furgone e al glamping, The Campfire Cast Iron Cookbook è in grado di soddisfare le vostre esigenze di cucina all'aperto.