Titolo originale:
HERBAL AND AROMATIC PLANTS - Mentha piperita (MINT)
Contenuto del libro:
La menta giapponese (Mentha arvensis var. piperascens) è un'erba aromatica delle regioni temperate.
L'olio e il suo principale composto aromatico, il mentolo, hanno proprietà rinfrescanti e gastro-stimolanti, per cui vengono utilizzati in campo farmaceutico, alimentare, dolciario, cosmetico, delle bevande e nelle industrie correlate. Le piante medicinali costituiscono un gruppo di colture importanti dal punto di vista industriale, che hanno un immenso valore sociale, economico e commerciale.
I farmaci a base di piante sono oggi sempre più preferiti nella scienza medica. La menta è una di queste.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9789350568194 |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
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