Presentazione dell'autore Peter Hertzmann:

Libri pubblicati finora da Peter Hertzmann:

Abilità di coltello illustrate: Manuale d'uso - Knife Skills Illustrated: A User's Manual
W W Norton & Co
I coltelli sono gli strumenti più comuni in cucina,...
Abilità di coltello illustrate: Manuale d'uso - Knife Skills Illustrated: A User's Manual
50 modi per cucinare una carota - 50 Ways to Cook a Carrot
Prospect Books
Peter Hertzmann è un cuoco appassionato e un educatore di cucina, con anni di insegnamento alle spalle...
50 modi per cucinare una carota - 50 Ways to Cook a Carrot
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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)