Oltre la dieta dei 120 anni: come raddoppiare i vostri anni vitali

Recensioni dei lettori

Il libro “Oltre la dieta dei 120 anni” del dottor Roy Walford sostiene la necessità di una dieta a restrizione calorica e ad alta densità di nutrienti per promuovere la longevità e la salute. Il libro è ben studiato e fornisce prove scientifiche e consigli dietetici pratici, ma è anche tecnico e per alcuni lettori potrebbe essere difficile da attuare in modo efficace, soprattutto in età avanzata.

Il libro è ben studiato e supportato scientificamente, concentrandosi sulla salute e sulla longevità piuttosto che sulla semplice perdita di peso. Offre ampi consigli nutrizionali, esempi di menu e ricette. Molti lettori apprezzano le spiegazioni esaurienti dei nutrienti e dei loro benefici per la salute. Incoraggia l'aggiunta di alimenti nutrienti e promuove uno stile di vita più sano.

La dieta può essere difficile da mettere in pratica, soprattutto per chi inizia in tarda età. Alcuni potrebbero trovare sconcertante il ricorso alla ricerca sugli animali e i critici sottolineano che l'autore stesso ha avuto una durata di vita media. Il libro potrebbe non trattare adeguatamente le opzioni vegetariane e alcuni ritengono che le informazioni non siano le più recenti o le più accurate.

(basato su 44 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Beyond the 120-Year Diet: How to Double Your Vital Years

Contenuto del libro:

Secondo il dottor Roy Walford, non è necessario ricorrere alla chirurgia plastica o all'esercizio fisico ossessivo per sfuggire agli effetti del tempo.

Egli sostiene che la longevità può essere aumentata in modo significativo da una dieta che contiene tutti i nutrienti necessari ma circa un terzo di calorie in meno. In questa edizione completamente rivista de La dieta dei 120 anni, il dottor Walford spiega - e corrobora con prove di laboratorio - perché ritiene che la dieta anti-invecchiamento possa preservare gli anni vitali e produttivi e prolungare la durata della vita umana ben oltre il suo massimo attuale.

Compagno perfetto del libro The Anti-Aging Plan dell'autore, questo libro include anche 20 giorni di menu variati ad alto contenuto nutrizionale che contengono meno di 1.500 calorie al giorno.