Oh She Glows for Dinner: Pasti nutrienti a base di piante per mantenervi splendenti

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Oh She Glows for Dinner” ne sottolineano la bella presentazione, le ricette versatili e deliziose a base vegetale e l'utile organizzazione dei consigli di cucina e dei programmi dei pasti. Molti lettori apprezzano la facilità di preparazione e gli ingredienti sani e facili da reperire. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato l'uso di oli nelle ricette, l'inclusione di alcune ricette ripetute da opere precedenti e piccole delusioni per quanto riguarda il formato delle ricette e le istruzioni per la pentola istantanea.

⬤ Bellissima impaginazione e fotografia, adatta a un tavolino da caffè.
⬤ Ricette versatili con un'organizzazione chiara.
⬤ Facili da preparare con ingredienti normali.
⬤ Istruzioni dettagliate per le ricette e varianti.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente e personale.
⬤ Consigli utili per la pianificazione dei pasti e la cucina.
⬤ Esperienze positive con il gusto e la consistenza dei piatti.

⬤ Alcune ricette si basano molto sull'olio, che potrebbe non essere adatto a tutte le preferenze dietetiche.
⬤ Occasionali ripetizioni dei precedenti libri di cucina di Angela.
⬤ Informazioni nutrizionali limitate.
⬤ Mancano le istruzioni di cottura della pentola istantanea per le zuppe.
⬤ Alcuni utenti segnalano problemi di copie danneggiate alla consegna.

(basato su 96 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing

Contenuto del libro:

Angela Liddon, autrice del bestseller del New York Times Oh She Glows, torna a offrire ai lettori cene nutrienti a base vegetale ricche di sapori.

Per oltre un decennio, Angela Liddon è stata uno dei nomi più importanti della blogosfera della cucina sana. Famosa per il suo approccio saporito, creativo e integrale alla cucina a base vegetale, le ricette di Angela sono amate da tutti, sia che siate vegani, sia che siate curiosi di conoscere il mondo vegetale, sia che vogliate semplicemente aggiungere più ingredienti energizzanti ai vostri pasti senza sacrificare un briciolo di soddisfazione. Ora, nel suo terzo e attesissimo libro di cucina, Oh She Glows for Dinner, Angela offre ai lettori le sue ricette infallibili, i suoi consigli e i suoi trucchi per creare cene super gustose e sempre nutrienti che faranno risplendere tutta la famiglia dall'interno.

In Oh She Glows for Dinner, Angela condivide i suoi piani di preparazione dei pasti Glow Getters, utili consigli per il make-ahead e i suoi menu stagionali e festivi preferiti, oltre a piatti unici e piatti al volo che vi aiuteranno a semplificare la vostra settimana piena di impegni. Le istruzioni per la conservazione e il riscaldamento eliminano le lunghe congetture e il nuovo indice delle etichette aiuta a cercare i piatti in base alle allergie o alle preferenze alimentari, ad esempio senza glutine, adatti al congelatore, in una sola pentola, senza noci e altro ancora. Le ricette accurate e facili da seguire di Angela vi faranno sentire come se stesse cucinando con voi nella vostra cucina. Con piatti irresistibili e leggeri come il Kitchen Sink Sheet Pan Buddha Bowl e la Mediterranean Smashed Chickpea Salad with Tzatziki Aioli e piatti accoglienti e sostanziosi come i Portobello Boats with Rosemary-Lentil Crumble e l'Italian One Pot Buttery Tomato, White Beans, and Farro, la cena può essere piena di sapore e allo stesso tempo nutriente. E non dimenticate il dessert: delizie come O Canada! Spiced Maple Cream Torte with Warm Apple Pie Compote e Brain Child Cherry-Lemon Coconut Cream Pops rendono i pasti (e gli spuntini) un po' più dolci, utilizzando ingredienti di cui ci si può sentire soddisfatti. Con il suo approccio pratico e stimolante, l'ultima raccolta di ricette di Angela diventerà un punto fermo nella vostra cucina per gli anni a venire!