Oh She Glows Every Day - Ricette a base vegetale veloci e semplicemente soddisfacenti

Recensioni dei lettori

Il libro “Oh She Glows Every Day” di Angela Liddon ha ricevuto recensioni contrastanti da parte dei lettori che apprezzano le ricette sane e a base vegetale, ma hanno notato diverse carenze rispetto al suo primo libro di cucina. Molti lettori trovano le ricette nutrienti, creative e generalmente facili da seguire, anche se alcuni ritengono che il libro di cucina non mantenga la promessa di “tutti i giorni” e che abbia un numero maggiore di frullati e dessert rispetto ai piatti principali.

⬤ Contiene una varietà di ricette sane e vegane, deliziose e facili da realizzare.
⬤ Le ricette utilizzano ingredienti integrali senza prodotti artificiali.
⬤ Le sezioni sono strutturate in modo chiaro e includono note dietetiche (senza glutine, senza soia, senza noci).
⬤ Bellissime fotografie di cibo a tutta pagina (anche se le opinioni sullo stile variano).
⬤ Molte ricette possono essere realizzate rapidamente, adatte alla cucina della settimana.
⬤ Include una pratica sezione con prodotti base fatti in casa come la maionese e il parmigiano vegani.

⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti speciali difficili da trovare.
⬤ Molte ricette sono ripetitive rispetto al primo libro di cucina o al blog, il che ha deluso alcuni lettori.
⬤ Un numero significativo di ricette si concentra su frullati, dessert e spuntini piuttosto che su piatti principali.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato le ricette lunghe e non adatte a pasti veloci.
⬤ È stata criticata una presentazione sterile e minimalista rispetto al calore del primo libro.

(basato su 744 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Oh She Glows Every Day - Quick and simply satisfying plant-based recipes

Contenuto del libro:

Con oltre 100 facili ricette a base vegetale, Oh She Glows Every Day è l'attesissimo seguito del bestseller Oh She Glows Cookbook, e il libro perfetto per le persone impegnate che desiderano un'alimentazione sana e familiare su base quotidiana.

Le irresistibili e infallibili ricette di Angela Liddon sono diventate il punto di riferimento per la cucina a base vegetale. Il suo blog fenomenalmente popolare e il suo bestseller d'esordio, The Oh She Glows Cookbook, hanno raccolto milioni di fan in tutto il mondo, desiderosi delle sue ultime ricette.

Ora, in questo attesissimo seguito, Liddon condivide idee creative, accessibili e deliziose, perfette per gli stili di vita più impegnativi, promettendo di rendere conveniente l'alimentazione a base vegetale ogni giorno della settimana, senza dimenticare le occasioni speciali.

Con oltre 100 ricette adatte a tutta la famiglia, tra cui semplici frullati, colazioni, spuntini e prodotti di base, troverete piatti e delizie che piaceranno a tutti, come il burro di semi di girasole fatto in casa, la casseruola di patate dolci, le lenticchie e i funghi bolognesi, l'insalata di quinoa arcobaleno, gli ultimi brownies senza farina e le palline di pasta di biscotto. Oh She Glows Every Day offre anche utili suggerimenti per la dispensa e per una cucina adatta ai bambini, alle allergie e al congelatore.

Un bellissimo libro di cucina di una delle voci più popolari di Internet nel campo dell'alimentazione, Oh She Glows Every Day dimostra che è possibile cucinare pasti semplici, nutrienti e gustosi, anche con un'agenda piena di impegni.

Un colorato compendio di ricette a base vegetale. Una selezione di piatti sani per vegani, vegetariani e onnivori, oltre a opzioni per chi soffre di allergie alimentari. Liddon propone piatti facili, congelabili e “kid friendly” per genitori a corto di tempo e desiderosi di garantire una dieta sana sia a loro che ai loro figli” Daily Telegraph