Nutrizione ora

Titolo originale:

Nutrition Now

Contenuto del libro:

Raggiungete i vostri obiettivi dietetici e nutrizionali con NUTRITION NOW di Brown/Williams, 9a edizione! La comprensione dei principi fondamentali della nutrizione e del suo impatto sulla salute può portare a decisioni informate e a un maggiore successo nel raggiungimento degli obiettivi di salute ora e per tutta la vita.

I capitoli trattano argomenti di nutrizione come la pianificazione della dieta, le etichette nutrizionali, i macronutrienti, le vitamine e i minerali, l'attività fisica, la gravidanza e l'allattamento, le comuni malattie croniche come le cardiopatie e il diabete, gli integratori alimentari, le questioni globali e molto altro ancora. I contenuti sono organizzati in brevi unità studiate per essere rapide e maneggevoli, in modo da aiutarvi a concentrarvi sui concetti e ad applicare ciò che avete imparato alla vostra vita.