L'alimentazione attraverso il ciclo di vita

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Titolo originale:

Nutrition Through the Life Cycle

Contenuto del libro:

Il libro NUTRIZIONE ATTRAVERSO IL CICLO DI VITA, ottava edizione, consente di comprendere appieno l'impatto della nutrizione sulle persone sane durante la loro crescita, il loro sviluppo e il loro funzionamento attraverso le fasi della vita.

Ricco di informazioni fornite dai maggiori esperti, questo testo di facile lettura è caratterizzato da un vivace design a colori, ricco di illustrazioni che rendono le idee astratte facilmente visualizzabili. Utilizzando un esclusivo "approccio a strati", il libro procede dal preconcepimento alle fasi finali del ciclo di vita, alternando capitoli tra nutrizione normale e clinica per fornire un quadro completo.

Questa edizione riflette le ultime ricerche e linee guida dietetiche nella sua trattazione completa delle esigenze nutrizionali, della nutrizione e dei risultati delle malattie della salute, dei programmi modello, delle diete salutari, dei nutrienti, delle varianti geniche, delle interazioni nutrienti-geni e altro ancora. I casi di studio forniscono ulteriori informazioni sulle applicazioni cliniche e sugli standard di cura nella pratica reale.