L'alimentazione attraverso il ciclo di vita

Recensioni dei lettori

Il libro è una risorsa ben accolta per l'apprendimento dell'alimentazione nelle diverse fasi della vita, lodata per le sue condizioni e per la sua puntualità. Tuttavia, è stato criticato per la sua organizzazione e per le imprecisioni nel citare altre credenze nutrizionali.

Ottimo libro in condizioni eccellenti, consegna tempestiva, utile per l'apprendimento, risorsa credibile, ricco di informazioni rilevanti, layout favorevole per un facile apprendimento, denso di dati sulla nutrizione, particolarmente forte nelle aree relative alla gravidanza e alla nutrizione infantile.

Irrispettoso e impreciso nel citare le convinzioni di altri gruppi, presentazione disorganizzata delle informazioni, alcuni problemi fisici nell'aspetto del libro, mancanza di dati nutrizionali completi per adulti e anziani.

(basato su 11 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Nutrition Through the Life Cycle

Contenuto del libro:

Ricco di informazioni fornite dai maggiori esperti, Nutrizione attraverso il ciclo di vita, settima edizione, mostra come l'alimentazione influisca sulle persone sane durante la crescita, lo sviluppo e il funzionamento attraverso le fasi della vita.

Estremamente facile da leggere, il testo presenta un vivace design a colori ed è ricco di illustrazioni che rendono le idee astratte facili da visualizzare. Utilizzando un esclusivo "approccio a strati", il testo procede dal preconcepimento alle fasi finali del ciclo di vita, alternando capitoli tra nutrizione normale e clinica per fornire un quadro completo.

Riflette le ultime ricerche e linee guida dietetiche nella sua trattazione completa delle esigenze nutrizionali, dei risultati delle malattie legate alla nutrizione e alla salute, dei programmi modello, delle diete salutari, dei nutrienti, delle varianti geniche, delle interazioni nutrienti-geni e altro ancora. I casi di studio forniscono ulteriori informazioni sulle applicazioni cliniche e sugli standard di cura nella pratica reale.