Merrie England: Le radici medievali del grande pub britannico

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Titolo originale:

Merrie England: The Medieval Roots of the Great British Pub

Contenuto del libro:

Il pub: fa parte del nostro paesaggio da sempre...

non è vero? Ed è inglese come le Cotswolds o le Yorkshire Dales... non è vero? È mai esistito un tempo in cui non c'erano pub? Chi ha avuto per primo l'idea che sarebbe stato più divertente bere la propria birra nella cucina del birraio piuttosto che nella propria? E che ruolo hanno i francesi in tutto questo? Queste sono solo alcune delle domande che Merrie England: The Medieval Roots of the Great British Pub cerca di esplorare.