Materiali per profumi e aromi di origine naturale

Recensioni dei lettori

Il libro è ampiamente considerato un riferimento essenziale per coloro che si occupano di profumeria e aromi naturali, lodato per la profondità dei contenuti e l'ampiezza delle conoscenze. Tuttavia, molti recensori hanno espresso disappunto per la qualità di stampa, citando in particolare problemi di piccole dimensioni dei caratteri e di sfocatura.

⬤ Riferimento essenziale per profumieri e aromatieri naturali
⬤ conoscenza completa dei materiali botanici
⬤ usato frequentemente come risorsa di riferimento
⬤ ben accolto dagli aspiranti profumieri
⬤ ricco di informazioni e ispirazione.

⬤ Stampa piccola e poco chiara
⬤ alcune copie sono sfocate
⬤ alcuni utenti hanno trovato il libro opprimente, soprattutto i principianti
⬤ sono stati segnalati problemi con la qualità fisica delle copie cartacee.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Perfume and Flavor Materials of Natural Origin

Contenuto del libro:

Perfume and Flavor Materials of Natural Origin, pubblicato per la prima volta nel 1960, è il riferimento classico e autorevole per una vasta gamma di prodotti naturali utilizzati in tutto il mondo per profumi, aromi, aromatizzazioni, alimenti e medicine.

La prima parte definisce e descrive i metodi di lavorazione utilizzati per estrarre o raffinare i prodotti in forma utilizzabile La seconda parte comprende più di 500 monografie sulle materie prime naturali utilizzate per produrre profumi, aromi, ecc. Le appendici comprendono una classificazione dei materiali importanti in base al loro profumo e le cifre della produzione mondiale dei principali prodotti.

Completamente indicizzato, il libro comprende anche 62 pagine di fotografie, che lo rendono una delle opere di riferimento standard sulle materie prime naturali per i profumieri, i chimici degli aromi e chiunque desideri maggiori informazioni su questi prodotti. Dalla Prefazione del libro: "I materiali per profumi e aromi di origine naturale contengono descrizioni pratiche dei materiali disponibili, la loro origine, la produzione e la lavorazione, l'aspetto, l'odore e il tipo di aroma, la valutazione, l'applicazione e la disponibilità, con brevi note sui loro costituenti principali, i sostituti e gli adulteranti più comuni".