Lean Retail and Wholesale: Usare il Lean per sopravvivere (e prosperare!) nella nuova economia globale, con i suoi costi operativi più elevati e l'aumento della concorrenza,

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una solida introduzione ai concetti Lean specificamente per i settori del commercio al dettaglio e all'ingrosso, presentando una varietà di idee e strumenti applicabili sia ai neofiti che ai professionisti esperti. Pur essendo apprezzato per la sua chiarezza e per gli esempi pratici, alcuni lettori ritengono che manchi di profondità in alcune aree e che non risponda sufficientemente alle esigenze dei piccoli rivenditori.

⬤ Introduzione chiara e accessibile ai concetti Lean
⬤ include esempi pratici e casi di studio
⬤ è applicabile a diversi settori al di fuori della vendita al dettaglio
⬤ è un buon riferimento sia per i principianti che per i professionisti esperti
⬤ promuove strumenti utili per migliorare le operazioni.

⬤ Manca di profondità nell'esplorare ogni processo della catena di vendita al dettaglio
⬤ argomenti ripetuti nei vari capitoli
⬤ insufficiente attenzione a come i piccoli retailer possono implementare i principi Lean
⬤ alcuni lettori desiderano una visione più approfondita.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Lean Retail and Wholesale: Use Lean to Survive (and Thrive!) in the New Global Economy with Its Higher Operating Expenses, Increase Competition,

Contenuto del libro:

Le migliori pratiche per l'implementazione delle tecniche Lean nella vendita al dettaglio e all'ingrosso.

" Lean Retail & Wholesale è una guida estremamente perspicace e sintetica all'applicazione del lean e una risorsa preziosa per qualsiasi rivenditore o grossista che cerchi un vantaggio competitivo." -- APICS Magazine, gennaio/febbraio 2015.

"Una lettura essenziale per chi vuole imparare come il Lean fornisca un vantaggio competitivo nell'ambiente odierno, frenetico, multicanale e attento ai costi." --Mark Temkin, direttore della pianificazione della domanda di Barnes & Noble, Inc.

"Fornisce una prospettiva illuminante sull'applicazione dei principi Lean ai mondi sempre più impegnativi della vendita al dettaglio e all'ingrosso". --Professore C. John Langley, Jr., Penn State University.

Con casi di studio reali, questa guida pratica e snella rivela come utilizzare una metodologia Lean completa in tutte le attività di vendita al dettaglio e all'ingrosso per ridurre i costi e migliorare la produttività, la qualità, il servizio clienti e la redditività. Lean Retail and Wholesale esamina le opportunità Lean dal punto di vista della strategia di vendita al dettaglio, della gestione delle merci e delle operazioni di negozio e distribuzione e fornisce un approccio olistico e sistematico per identificare ed eliminare le attività senza valore aggiunto. Le tecniche Lean presentate possono essere applicate sia ai grossisti e ai dettaglianti tradizionali, sia alle imprese elettroniche.

La trattazione comprende:

⬤ L'utilizzo del Lean come strumento per sopravvivere e prosperare nella vendita al dettaglio e all'ingrosso.

⬤ La (R)evoluzione della vendita al dettaglio, dal negozio generale all'e-commerce.

⬤ Il viaggio Lean dai beni ai servizi.

⬤ Il commercio al dettaglio e all'ingrosso Lean: primi segni di promessa.

⬤ Concetti e strumenti Lean di base: costruire una solida base.

⬤ Concetti e strumenti Lean avanzati: K. I. S. S. (keep it simple and straightforward)

⬤ Strategia di vendita al dettaglio: vendite e marketing, ubicazione, gestione delle risorse umane, IT, gestione della catena di approvvigionamento e gestione delle relazioni con i clienti.

⬤ Gestione della merce: pianificazione, acquisti, prezzi e comunicazione.

⬤ Gestione delle operazioni di negozio.

⬤ Distribuzione al dettaglio e all'ingrosso snella.

⬤ Valutazione e mappatura del flusso di valore.

⬤ Leadership, cultura, team e formazione.

⬤ Partnership, outsourcing, importazione, tecnologia e Six Sigma.

⬤ Pensiero critico e miglioramento continuo: metodologia, istruzione, formazione e analisi.

⬤ Definizione e misurazione del successo: misure e statistiche attuali.

⬤ La strada da percorrere: pensieri e suggerimenti sul futuro del Lean nella vendita al dettaglio e all'ingrosso.