Le cucine esotiche del Perù: La terra degli Inca

Recensioni dei lettori

Il libro è generalmente ben accolto dagli utenti che ne apprezzano l'autenticità e la varietà di ricette peruviane. Molti utenti hanno riscontrato un buon successo con le ricette e apprezzano il contesto storico fornito. Tuttavia, alcune recensioni segnalano problemi come errori tipografici, difficoltà nel replicare i sapori autentici a causa della sostituzione degli ingredienti e incongruenze nei risultati delle ricette.

⬤ Ricette peruviane autentiche e classiche.
⬤ Offre un'ampia varietà di piatti provenienti da diverse regioni del Perù.
⬤ Generalmente facile da seguire per i cuochi alle prime armi.
⬤ Fornisce un contesto storico sulla cucina peruviana.
⬤ Molti utenti riferiscono di risultati deliziosi quando usano il libro.

⬤ Alcune ricette non sono accurate e danno risultati deludenti.
⬤ Sono presenti errori tipografici nei titoli delle ricette.
⬤ Una guida limitata alla selezione di ingredienti autentici può portare a piatti insipidi.
⬤ Alcuni utenti hanno notato la mancanza di immagini a colori che aiutino a cucinare.
⬤ Alcuni sostengono che le ricette possono allontanarsi troppo dalle preparazioni tradizionali.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the Inca

Contenuto del libro:

Primo libro di cucina a valutare la cucina peruviana, Le cucine esotiche del Perù offre ai lettori non solo ricette sontuose e uniche, ma anche una storia meravigliosamente dettagliata del Perù.

Qualunque siano i vostri gusti, in Le cucine esotiche del Perù scoprirete sicuramente molti nuovi piatti preferiti. Illustrato in ogni sua parte con disegni al tratto e con un glossario completo dei termini culinari peruviani, questo libro di cucina unico è un must per tutti, dai collezionisti di libri di cucina a coloro che cercano di saperne di più sull'esotica cultura peruviana.