La passione è il mio ingrediente principale

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Titolo originale:

Passion Is My Main Ingredient

Contenuto del libro:

In questo libro di memorie sulla sua vita nel settore della panificazione, Dean Brettschneider descrive il suo viaggio da apprendista panettiere di una piccola città a Global Baker e all'imprenditore di successo internazionale che è oggi.

Non fraintendetemi: questo non è un libro sulla panificazione. Seguendo gli archi intrecciati della carriera e della vita personale di Dean, la sua esperienza ci insegna lezioni pratiche su come sfruttare la nostra passione per migliorare strategicamente noi stessi e far progredire la nostra carriera.

Le sue rivelazioni sull'imprenditorialità - in particolare su come ha fondato Baker & Cook e l'ha trasformata in pochi anni da panificio di quartiere in un'azienda multinazionale in grado di generare denaro - ci danno una visione in prima fila di ciò che comporta la costruzione di un'azienda da zero, compresi tutti i dolori e i sacrifici che ne conseguono. Raccontata in modo fresco e franco, la storia di Dean è a volte scioccante e diretta, spesso esilarante e sempre illuminante, lasciandoci con preziose intuizioni su come affrontare le prove e le tribolazioni della vita in azienda.