La dieta Yin-Yang: Per una nutrizione equilibrata, salute e armonia

Recensioni dei lettori

Il libro offre una grande quantità di informazioni pratiche per perseguire la salute, ma potrebbe non soddisfare coloro che cercano una conoscenza approfondita della filosofia Yin e Yang, in quanto pone l'accento principalmente sulla medicina occidentale.

⬤ Fornisce informazioni chiare e pratiche, facili da seguire
⬤ include ricette salutari ed erbe toniche
⬤ aiuta i lettori a compiere passi concreti verso una salute migliore.

Manca di approfondimento della filosofia Yin e Yang; alcuni lettori l'hanno trovato più allineato alla medicina occidentale che ai concetti tradizionali orientali.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Yin-Yang Diet: For Balance Nutrition, Health, and Harmony

Contenuto del libro:

La dieta Yin-Yang è un approccio moderno e scientifico all'alimentazione equilibrata basato sull'antico concetto asiatico di Yin e Yang. Yin e Yang descrivono come gli opposti o le forze contrarie siano interconnessi, interdipendenti e complementari. Il libro spiega la natura Yin o Yang degli alimenti e dei nutrienti e il modo in cui essi influenzano la chimica del nostro corpo in costante cambiamento. Una dieta troppo estrema in Yin o Yang invita alla malattia. Una dieta equilibrata in Yin e Yang crea salute e armonia metabolica.

La Dieta Yin-Yang include raccomandazioni di erbe toniche adattogene. I tonici Yin aiutano ad accumulare energia e umidità e sono nutrienti, umidificanti, rinfrescanti o antinfiammatori. Al contrario, i tonici Yang ci aiutano a utilizzare l'energia. Le erbe Yang sono attivanti, essiccanti, calde o bollenti. Sono i tonici sessuali e atletici, che stimolano il metabolismo, costruiscono i muscoli, riducono il grasso corporeo e rafforzano le ossa e le articolazioni.

Altre importanti considerazioni sullo Yin-Yang sono la digestione e l'eliminazione, l'acido e l'alcalino, il cibo e l'astinenza alimentare. Le raccomandazioni seguono ogni capitolo. La dieta Yin-Yang va oltre una dieta a base vegetale e non prevede il conteggio delle calorie! Quando si raggiunge l'equilibrio Yin-Yang nella propria dieta, si è sulla strada di quella che i cinesi chiamano "salute radiosa" o "salute oltre il pericolo". "La salute radiosa è il livello più alto di salute che una persona possa raggiungere.