La cucina della prateria: Ricette, poesie e storie colorate dalla rivista Prairie Farmer, 1841-1900

Recensioni dei lettori

Il libro è altamente raccomandato per coloro che amano la cucina e la storia, in quanto presenta una raccolta di interessanti ricette antiche insieme ad adattamenti moderni. Molti lettori hanno apprezzato le ricette specifiche e hanno notato la natura divertente e informativa del libro.

Un contesto storico coinvolgente, una varietà di ricette interessanti, opzioni facili e deliziose come la limonata allo zenzero e il pane di Graham, una lettura piacevole.

Alcuni lettori avrebbero voluto ricette più originali e l'inclusione di altri ingredienti come il rabarbaro.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Prairie Kitchen: Recipes, Poems and Colorful Stories from the Prairie Farmer Magazine, 1841-1900

Contenuto del libro:

Questa guida contiene le preziose ricette di famiglia e suggerimenti utili per cucinare come la madre di vostra nonna le aveva insegnato.