La casalinga frugale americana: Dedicato a coloro che non si vergognano dell'economia.

Recensioni dei lettori

The American Frugal Housewife di Lydia Maria Child fornisce una grande quantità di consigli pratici sulla gestione della casa e sulla frugalità. Sebbene alcuni dei consigli riflettano le norme della vita del XIX secolo, molte lettrici trovano i principi senza tempo e applicabili anche oggi. Il libro serve sia come documento storico sia come fonte di ispirazione per chi è interessato alla frugalità. Tuttavia, la sua struttura disorganizzata e i riferimenti obsoleti possono frustrare alcuni lettori moderni.

⬤ Offre consigli senza tempo sulla frugalità e sulla gestione della casa.
⬤ Offre un'affascinante visione della vita e dei valori dei primi anni dell'America.
⬤ Molti lo trovano divertente e un ottimo spunto di conversazione.
⬤ Include ricette utili e rimedi casalinghi.
⬤ Disponibile gratuitamente in formato Kindle.

⬤ Struttura disorganizzata; si legge più come un diario che come una guida coerente.
⬤ Alcuni consigli e riferimenti possono sembrare oggi superati o irrilevanti.
⬤ Alcuni problemi di editing nell'edizione Kindle menzionati dagli utenti.
⬤ Alcuni lettori trovano alcune ricette e consigli insensati o poco pratici per lo stile di vita moderno.

(basato su 103 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The American Frugal Housewife: Dedicated to Those Who Are Not Ashamed of Economy.

Contenuto del libro:

Lydia Maria Child, autrice controversa che si batté per l'abolizione della schiavitù, pubblicò per la prima volta The American Frugal Housewife nel 1829.

Il libro ebbe un enorme successo e passò attraverso 33 edizioni, assicurandole un posto nella storia della cucina insieme a Julia Child. Lydia Child voleva sostenere l'idea che essere americani significa essere pratici ed economici.

Era auto-motivata, andava controcorrente e correva dei rischi in un'epoca in cui molte donne non lo facevano. Il suo stile di scrittura fu ridicolizzato da molti perché privo di classe, ma la sua scrittura grintosa era un riflesso del lavoro stesso. Scritto in un'epoca in cui le persone vivevano più vicine alla terra e sfruttavano tutto ciò che potevano, il libro di Lydia è altrettanto prezioso oggi.

Oltre a semplici ricette, il libro contiene consigli antichi per la salute, per le persone di discreta fortuna e per sopportare la povertà. Che si tratti di una casa rurale, di un prepper che guarda a un futuro incerto o di chiunque sia alla ricerca di stili di cucina e ricette d'epoca, The American Frugal Housewife è un prezioso libro di cucina per la casa.