L'uomo avido in un mondo affamato - Perché (quasi) tutto ciò che pensavate di sapere sul cibo è sbagliato

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione schietta e umoristica dell'industria alimentare, sfidando le opinioni convenzionali e sollevando importanti domande sulla produzione e sul consumo di cibo. Sebbene la scrittura sia coinvolgente e informativa, alcuni lettori trovano eccessivi gli aneddoti personali dell'autore e limitante l'attenzione alle questioni alimentari del Regno Unito.

⬤ Stile di scrittura schietto e divertente
⬤ ben studiato e informativo
⬤ solleva importanti domande sulla produzione alimentare
⬤ divertente e stimolante
⬤ offre una prospettiva diversa su questioni controverse
⬤ bilancia efficacemente più punti di vista.

⬤ Eccessivi aneddoti personali che distolgono dall'argomento principale
⬤ si concentra principalmente sui problemi alimentari del Regno Unito
⬤ alcuni lettori lo trovano eccessivamente controcorrente
⬤ percezione di parzialità e negatività nelle opinioni dell'autore
⬤ mancanza di soluzioni concrete nonostante evidenzi le complessità.

(basato su 102 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Greedy Man in a Hungry World - Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong

Contenuto del libro:

Ora, con un nuovo epilogo, il giornalista più influente del Regno Unito in materia di cibo e bevande spara ad alcune vacche sacre della cultura alimentare.