L'amore è una torta rosa - Dolci irresistibili per la colazione, il pranzo, la cena e tutto ciò che ne consegue

Recensioni dei lettori

Il libro è una raccolta di storie e ricette che ha ricevuto recensioni contrastanti. Molti lettori apprezzano la selezione e la qualità delle ricette, mentre altri ritengono che non sia all'altezza di un precedente libro di cucina dello stesso autore.

Il libro contiene una bella selezione di storie e ricette, è visivamente accattivante e presenta ricette facili da seguire con immagini. Molti lettori hanno apprezzato le torte e le opzioni senza glutine e vegane. La scrittura è descritta come rilassante e ispiratrice, e la presentazione complessiva è una festa per gli occhi.

Alcuni lettori hanno trovato il libro deludente rispetto ai precedenti lavori dell'autrice, e alcune ricette non li hanno entusiasmati. Sono state espresse critiche specifiche sull'uso dei coloranti alimentari e sulla mancanza di ricette che li entusiasmassero.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Love is a Pink Cake - Irresistible bakes for breakfast, lunch, dinner and everything in between

Contenuto del libro:

Le torte migliori sono sempre quelle che prepariamo con amore a casa.

Claire Ptak ha due case: la nativa California del Nord e l'East End di Londra. Ispirate dai migliori ingredienti che si trovano in entrambi i luoghi - dai frutti di bosco appena raccolti ai frutteti di pesche - queste 85 ricette di torte, biscotti, dessert e dolci salati portano i sapori della sua cucina nella vostra.

In questo libro, i classici inglesi vengono rivisitati in chiave west-coast, con ricette come i Chocolate Violet Babka Buns, i Tahini Halva Brownies, il Roulade di lamponi Loganberry con mascarpone e la Brown Sugar Victoria Sponge. I classici californiani sono rivisitati come gli Snickerdoodles al Ras el Hanout, la Torta al budino di cocco e i Muffin al tè nero e semi di papavero. Troverete anche la ricetta della torta nuziale al limone e fiori di sambuco del principe Harry e Megan Markle.