Inizia con il cibo: Scoprire la dieta Whole30 e cambiare la propria vita in modo inaspettato

Recensioni dei lettori

Le recensioni degli utenti di “It Starts with Food” evidenziano il suo impatto trasformativo sul rapporto dei lettori con il cibo e la salute, sottolineando la combinazione di applicazione pratica e approfondimento scientifico del programma Whole30. Molti descrivono significativi benefici fisici e miglioramenti dell'umore e del benessere generale dopo aver seguito il programma. Tuttavia, alcune recensioni segnalano problemi come il disagio iniziale durante la transizione alla nuova dieta e la difficoltà di aderire a linee guida rigorose in situazioni sociali.

⬤ Fornisce una comprensione completa e scientifica dell'impatto del cibo sulla salute.
⬤ Offre indicazioni pratiche sulla pianificazione dei pasti e sul superamento delle voglie alimentari.
⬤ Molti lettori riportano significativi miglioramenti della salute, come migliori livelli di energia, perdita di peso e riduzione dei problemi di salute.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente che rende accessibili argomenti complessi.
⬤ Incoraggia un rapporto positivo con il cibo e promuove un'alimentazione consapevole.

⬤ La transizione iniziale alla dieta può essere impegnativa e può causare sintomi di astinenza.
⬤ Aderire alla dieta in situazioni sociali può essere difficile e isolante.
⬤ Alcuni lettori hanno sperimentato disagi e problemi digestivi durante l'adattamento al nuovo modo di mangiare.
⬤ Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro avrebbe potuto beneficiare di ulteriori indicazioni per un'introduzione graduale alla dieta.

(basato su 3995 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

It Starts with Food: Discover the Whole30 and Change Your Life in Unexpected Ways

Contenuto del libro:

It Starts With Food delinea un piano chiaro, equilibrato e sostenibile per cambiare il vostro modo di mangiare per sempre - e trasformare la vostra vita in modi profondi e inaspettati.

La vostra storia di successo inizia con Whole30(R), il potente reset nutrizionale di 30 giorni di Dallas e Melissa Hartwig. Dal 2009, il loro programma sotterraneo Whole30 ha portato silenziosamente decine di migliaia di persone alla perdita di peso, a una migliore qualità della vita e a un rapporto più sano con il cibo, accompagnato da miglioramenti sorprendenti nel sonno, nei livelli di energia, nell'umore e nell'autostima. Inoltre, molte persone hanno riportato la "magica" eliminazione di una serie di sintomi, malattie e condizioni in soli 30 giorni, come quelle associate a diabete, colesterolo alto, pressione alta, obesità, acne, eczema, psoriasi, stanchezza cronica, asma, infezioni sinusali, allergie, emicranie, reflusso acido, morbo di Crohn, celiachia, IBS, disturbo bipolare, depressione, malattia di Lyme, endometriosi, PCOS, autismo, fibromialgia, ADHD, ipotiroidismo, artrite e sclerosi multipla.

Ora Dallas e Melissa spiegano non solo il "come" della Whole30, ma anche il "perché", riassumendo la scienza in modo semplice e accessibile. It Starts With Food rivela come determinati alimenti possano avere effetti negativi sul vostro aspetto, sulle vostre sensazioni e sulla vostra vita, in modi che non avreste mai associato alla vostra dieta. E, cosa ancora più importante, delineano la loro strategia di vita per mangiare bene, in un piano d'azione chiaro e dettagliato che vi aiuterà a creare un metabolismo sano, a guarire l'apparato digerente, a calmare l'infiammazione sistemica e a porre fine alle voglie, alle abitudini e al rapporto malsano con il cibo.

Infuso con l'arguzia, l'amore tenace e il buon senso che contraddistinguono gli Hartwig, It Starts With Food si basa sulle più recenti ricerche scientifiche e sull'esperienza della vita reale, e include testimonianze, una guida dettagliata alla spesa, un modello di pianificazione dei pasti, una mappa dei pasti con ricette creative e deliziose e molto altro ancora.