In scatola: Ricette facili e veloci per ottenere il massimo dai cibi in scatola

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la varietà di ricette facili da seguire che utilizzano alimenti in scatola. Molti utenti ne apprezzano la praticità e l'utilità di avere a disposizione pasti nutrienti. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che non tutte le ricette siano di loro gradimento.

Ricette pratiche e informative, grande varietà, facili da seguire, preparazione rapida dei pasti, pasti nutrienti dalle lattine, altamente raccomandate dagli utenti.

Alcuni utenti ritengono che non ci siano molte ricette che utilizzerebbero personalmente.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Canned: Quick and Easy Recipes That Get the Most Out of Tinned Food

Contenuto del libro:

Ricette ingegnose che dimostrano come le conserve non solo siano convenienti e a basso costo, ma anche deliziose.

Lo chef Theo Michaels presenta 65 ricette semplici e gustose per piatti preparati con cibi in scatola e pochi ingredienti freschi e/o surgelati. La maggior parte delle ricette può essere preparata in meno di 30 minuti, gli elenchi degli ingredienti sono brevi e consentono anche sostituzioni dell'ultimo minuto.

Se avete un buon assortimento di scatolame in cucina, non vi mancheranno mai le opzioni per la cena, anche quando non è facile andare al supermercato! Preparate piatti gustosi per tutta la famiglia, da zuppe e semplici piatti di pasta, a soddisfacenti cotture al forno e casseruole con una sola pentola. Le ricette di Theo fanno un uso intelligente di verdure in scatola, frutta, legumi, pesce, frutti di mare e persino carne e pollame! Provate il gratin di fagioli cannellini e carciofi, le tagliatelle ai frutti di mare affumicati, le lasagne di pollo e funghi, la tarte tatin di ciliegie al balsamico e molto altro ancora.