Il Sud di Julia Reed: Intrattenimento spiritoso e divertimento ad alto livello per tutto l'anno

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano che il libro di Julia Reed è una risorsa bella e piacevole, ricca di ricette deliziose e di una scrittura coinvolgente. Mentre molti lettori apprezzano le idee culinarie e l'eleganza del sud, alcuni criticano il libro per il prezzo eccessivo e per alcune ricette deludenti.

Splendidamente illustrato, scrittura coinvolgente, ottime ricette del sud, piacevole da leggere, fornisce idee divertenti e tocchi nostalgici, molte ricette di successo segnalate dai lettori.

Alcune ricette non sono adatte a tutte le tasche, alcune ricette specifiche sono risultate scadenti per alcuni lettori, dubbi sul prezzo e sulle condizioni del libro da parte di alcuni venditori.

(basato su 65 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Julia Reed's South: Spirited Entertaining and High-Style Fun All Year Long

Contenuto del libro:

Nessuno più di Julia Reed, consumata padrona di casa ed esperta di cibo e stile di vita, incarna l'allegro spirito delle grandi feste del Sud.

Organizzate ovunque, da giardini lussureggianti e graziosi spazi interni a un banco di sabbia del fiume Mississippi, le feste di Julia Reed catturano la natura celebrativa dell'intrattenimento nel suo nativo Sud. Qui, la sua guida informativa e concreta per organizzare una festa indimenticabile include i segreti che ha raccolto nel corso di una vita di intrattenimenti.

In questo libro, l'autrice offre una serie di opzioni per cocktail festivi, pranzi primaverili, cene formali e persino una colazione di caccia. Undici eventi stagionali sono caratterizzati da ricette deliziose e facili da preparare, che vanno dal pollo fritto alla Charlotte Russe, ai cocktail d'autore o agli abbinamenti con i vini, e l'autrice presenta i suoi amici di talento (produttori di rum, ceramisti, designer di tessuti, panettieri) lungo il percorso. Ogni occasione è corredata da splendide fotografie che mostrano il suo approccio originale a tutto: dagli inviti all'allestimento della tavola, dalla disposizione dei fiori alla creazione dell'atmosfera. Reed fornisce anche considerazioni pratiche e fonti. Questo libro irresistibile è il primo passo per ogni organizzatore di feste.