Il libro di cucina Madhouse: Ricette deliziose per la cucina di una famiglia impegnata

Recensioni dei lettori

Il libro riceve recensioni contrastanti da parte di genitori e famiglie impegnati. Mentre molti apprezzano la praticità, la facilità d'uso e le ricette gustose adatte a stili di vita frenetici, altri trovano alcune ricette poco attraenti o non adatte allo stile culinario della loro famiglia. Il libro è apprezzato per le istruzioni chiare, le fotografie di alta qualità e i preziosi consigli, ma alcuni recensori esprimono disappunto per la mancanza di un indice e per le strane caratterizzazioni della maternità.

⬤ Ricette pratiche adatte a uno stile di vita impegnato.
⬤ Istruzioni chiare e misurazioni sia in formato imperiale che metrico.
⬤ Fotografia e design coinvolgenti.
⬤ Consigli utili per la preparazione dei pasti, gli avanzi e le strategie per risparmiare tempo.
⬤ Sapori e piatti generalmente apprezzati dalle famiglie.

⬤ Alcune ricette potrebbero non soddisfare le preferenze di tutte le famiglie.
⬤ Critiche al punto di vista dell'autrice sulla maternità, in particolare per quanto riguarda la cucina separata per adulti e bambini.
⬤ Mancanza di un indice completo nei formati digitali, con conseguenti difficoltà nella navigazione delle ricette.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare nei negozi di alimentari più piccoli.

(basato su 40 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Madhouse Cookbook: Delicious Recipes for the Busy Family Kitchen

Contenuto del libro:

Benvenuti nel manicomio L'acclamata conduttrice britannica Jo Pratt ha ideato una raccolta di ricette innovative, deliziose e salutari che faranno tornare i genitori impegnati a cucinare.

Le istruzioni sono semplici, facili da acquistare e veloci da realizzare, con scorciatoie e suggerimenti per la preparazione in anticipo. Ma c'è molto di più, Pratt include anche mini-ricette salvavita che forniscono elementi essenziali per il congelatore e la dispensa e mini-ricette per gli avanzi, per mostrare come essere intelligenti e ottenere più valore dal tempo trascorso in cucina.

Suddiviso in tre capitoli - “Sopravvivenza dal lunedì al venerdì”, “Fine settimana impegnativi” e “Aggrapparsi alla vita sociale” - il libro prevede tre pasti al giorno, più i dolcetti pomeridiani per i bambini nei giorni feriali, cene che stupiranno gli amici e brunch domenicali che riuniranno tutta la famiglia con poca fatica.