Il libro di cucina della famiglia flessibile: 75 ricette facili e veloci con oltre 200 varianti per rendere felice tutta la famiglia

Recensioni dei lettori

Il Flexible Family Cookbook di Jo Pratt è apprezzato per la sua versatilità e varietà di ricette che soddisfano diverse esigenze dietetiche. Molti utenti lo trovano facile da seguire, con utili suggerimenti per le modifiche, rendendolo adatto a famiglie con preferenze diverse. Tuttavia, alcuni lettori ritengono che le ricette manchino di unicità e di fascino visivo, e alcuni esprimono disappunto per il contenuto complessivo.

Ampia varietà di ricette, istruzioni facili da usare, flessibilità per gli adattamenti dietetici (senza glutine, vegetariano), varietà di cucine attraenti, consigli e tecniche utili per cuochi di tutti i livelli, le ricette sono facili e veloci da realizzare e includono un indice dietetico.

⬤ Alcune ricette possono essere percepite come troppo semplici o prive di unicità
⬤ la presentazione visiva dei piatti può sembrare noiosa
⬤ alcuni lettori hanno trovato troppe alternative per ogni ricetta
⬤ è stata notata l'assenza di ricette per la cottura lenta.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Flexible Family Cookbook: 75 Quick and Easy Recipes with Over 200 Variations to Keep the Whole Family Happy

Contenuto del libro:

Un libro di cucina che si adatta ai diversi desideri ed esigenze di tutta la famiglia, The Flexible Family Cookbook è ricco di ricette semplici e deliziose per la felicità di tutta la famiglia. Jo Pratt fornisce adattamenti flessibili per ogni ricetta per tenere conto di allergie, intolleranze e scelte di vita.

Le torte al forno e gli arrosti in una sola pentola permettono di risparmiare tempo, mentre i deliziosi pudding e le semplici torte aiutano a coinvolgere i più piccoli nella preparazione dei piatti. Questo libro, che spazia dalla cucina senza glutine, senza noci, senza latticini, al veganismo, fino ai suggerimenti per modificare i sapori e le spezie per i palati più giovani o più esigenti, sarà un aiuto in cucina e un piacere per tutti a tavola. Oltre 75 ricette, ognuna con opzioni flessibili, che coprono: Colazione e brunch.

Zuppe e brodi. Spuntini e piccoli piatti.

Pasti principali. Contorni e accompagnamenti.

Dolci e dessert. Indice dietetico