Il libro di cucina Food52, volume 2: Ricette stagionali dalla nostra cucina alla vostra

Recensioni dei lettori

Il libro riceve recensioni contrastanti, ma viene celebrato per la sua bella presentazione, le ricette uniche e gli approfondimenti della comunità. Tuttavia, alcuni utenti criticano il layout e la navigazione, nonché il budget necessario per preparare le ricette.

Bellissima fotografia e carta di alta qualità, ricette uniche e finanziate dalla comunità, istruzioni semplici, commenti utili della comunità, organizzate per stagioni, adatte a vari livelli di cucina.

Layout impegnativo che richiede frequenti giri di pagina, ingredienti costosi che creano problemi di budget, organizzazione casuale delle ricette che rende difficile la pianificazione dei menu e meno soddisfacente rispetto al primo libro di cucina.

(basato su 36 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Food52 Cookbook, Volume 2: Seasonal Recipes from Our Kitchens to Yours

Contenuto del libro:

Il libro di cucina Food52 è stato nominato uno dei migliori libri di cucina del 2011.

Ora Amanda Hesser e Merrill Stubbs, i pionieri del libro di cucina della comunità online, tornano con una seconda edizione di ricette deliziose e stagionali dei cuochi domestici più inventivi del Paese”. -- Publishers Weekly (recensione stellata)