Il libro di cucina equilibrato di Laura Lea: 120+ ricette quotidiane per una cucina domestica sana

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Laura Lea è ampiamente apprezzato per le sue ricette sane, deliziose e accessibili. I recensori apprezzano la sua filosofia equilibrata sul cibo, che consente flessibilità e adattamento a varie esigenze dietetiche. Il libro presenta una moltitudine di ricette che si adattano a diversi gusti e stili di vita, oltre a belle fotografie e consigli per la cucina. I lettori trovano le istruzioni facili da seguire e gli ingredienti accessibili, il che li ha incoraggiati a cucinare pasti più sani a casa.

⬤ Ricette deliziose e salutari che rispondono a diverse esigenze dietetiche (senza glutine, senza latticini, ecc.).
⬤ Il ricettario enfatizza l'equilibrio e offre flessibilità, permettendo di cambiare gli ingredienti.
⬤ Le belle fotografie e i contenuti ben organizzati lo rendono visivamente accattivante.
⬤ Molti recensori apprezzano la facilità di seguire le ricette e l'uso di ingredienti accessibili.
⬤ Aspetto solidale della comunità, con l'autrice che si dimostra simpatica e coinvolgente.

Alcune ricette possono richiedere molto tempo e alcuni lettori hanno espresso dubbi sulla salubrità di alcuni ingredienti, come i grassi saturi.

(basato su 569 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Laura Lea Balanced Cookbook: 120+ Everyday Recipes for the Healthy Home Cook

Contenuto del libro:

Nel nuovo libro di cucina di Laura Lea Goldberg, The Laura Lea Balanced Cookbook, la gomma della cucina casalinga di una volta incontra la strada della nuova alimentazione sana. Con oltre 120 ricette facili da preparare e confortevoli, questo primo libro di cucina della creatrice del popolare sito web "LLBalanced" riafferma che l'equilibrio è possibile: è possibile trovare la gioia, il relax e la guarigione cucinando per se stessi, la famiglia e gli amici in questi tempi frenetici.

Tutte le ricette sono semplici, familiari e non richiedono l'intervento di nessuno. La maggior parte delle ricette si prepara in trenta minuti o meno e tutte sono adatte sia ai bambini che agli adulti, possono essere modificate per chi mangia in modo schizzinoso o possono essere servite con orgoglio a una cena. Il cibo non è dogmatico: si usa un po' di tutto e la flessibilità è la chiave. Con un'attenzione particolare alla qualità e alla moderazione, gli aspetti salutari non sono un colpo in testa. Ci fanno semplicemente sentire bene.

Con utili liste della spesa e menu facili da seguire, The Laura Lea Balanced Cookbook aiuterà ogni cuoca a creare una base in dispensa e in cucina che renderà la prospettiva di una cucina sana accessibile ed eccitante, non stressante. Non si limita a pensare troppo alle cose e si concentra sulla coerenza invece che sulla perfezione. Alla fine, The Laura Lea Balanced Cookbook vi farà scoprire l'equilibrio di cucinare pasti deliziosi e salutari a casa e di riconnettervi con voi stessi, la famiglia e gli amici.