Il libro di cucina completo sui macarons francesi: 100 ricette classiche e creative

Recensioni dei lettori

Il libro si concentra sull'offerta di una varietà di ricette di macaron, adatte sia ai principianti che ai pasticceri esperti. Sebbene molti recensori lodino l'efficacia e la chiarezza delle ricette, esprimono disappunto per la mancanza di fotografie, che ostacola la guida visiva durante il processo di cottura.

Ottima selezione di ricette di macaron, istruzioni facili da seguire, consigli utili per i principianti, varietà di gusti, incluse opzioni uniche e stagionali, chiarisce il processo di preparazione dei macaron e le sfumature coinvolte.

⬤ Mancano le fotografie dei macarons finiti, che molti utenti trovano deludenti
⬤ alcune ricette possono essere troppo complesse per i principianti
⬤ riferimenti visivi limitati per guidare gli utenti attraverso le ricette.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete French Macarons Cookbook: 100 Classic and Creative Recipes

Contenuto del libro:

Create deliziosi macarons francesi fatti in casa con questa guida completa.

Un solo morso di un macaron perfettamente cotto può trasportarvi nelle pasticcerie di Parigi - e ora potete catturare la magia di una pasticceria francese nella vostra cucina! The Complete French Macarons Cookbook è ricco di indicazioni di esperti che vi aiuteranno a padroneggiare il metodo francese per la preparazione dei macaron, insieme a un'allettante raccolta di 100 ricette che delizieranno ogni amante dei macaron.

Questo libro sui macaron è l'unico di cui avrete bisogno perché include: Istruzioni passo-passo - Assicura il successo con indicazioni dettagliate per ogni fase del processo di preparazione dei macaron e una tabella completa per la risoluzione dei problemi più comuni. Gusti classici e creativi: godetevi i gusti tradizionali come la fragola e il cioccolato e provate a creare nuove ed entusiasmanti combinazioni, come i macarons al tè thailandese e i macarons ai cereali croccanti alla cannella. Macarons da festeggiare: incantate gli ospiti del vostro prossimo incontro con i macarons pensati per le feste e gli eventi speciali, comprese le opzioni vegane e senza noci che piaceranno a tutti.

Imparate a preparare il lotto perfetto per ogni occasione con questo libro di ricette di macaron e questa guida completa.