Il gusto: La mia vita attraverso il cibo

Recensioni dei lettori

Il libro di Stanley Tucci “Taste: La mia vita attraverso il cibo” è un libro di memorie che intreccia il suo amore per il cibo, la famiglia e le esperienze personali. I lettori apprezzano le sue vivide descrizioni del cibo, le ricette e gli aneddoti della sua vita di attore, che suscitano nostalgia e desiderio di provare le ricette. Mentre molti trovano il libro divertente e sentito, alcuni lettori esprimono disappunto per la praticità delle ricette fornite.

⬤ Descrizioni vivaci e appetitose del cibo
⬤ aneddoti divertenti sulla famiglia e sulla vita
⬤ una miscela di memorie e di elementi del libro di cucina
⬤ una scrittura umoristica e sentimentale
⬤ approfondimenti personali sulla cucina e sulla cultura del cibo
⬤ molti lettori l'hanno trovato relazionabile e commovente.

⬤ Ricette deludenti che mancano di praticità per i cuochi casalinghi
⬤ ingredienti elencati in misure difficili da convertire
⬤ alcuni lettori hanno ritenuto che il libro si concentrasse più sul memoir che sull'essere un vero e proprio libro di cucina
⬤ casi di elitarismo e di citazione di nomi
⬤ sentimenti contrastanti sull'integrazione di argomenti seri come le lotte per la salute di Tucci.

(basato su 767 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Taste: My Life Through Food

Contenuto del libro:

Dal pluripremiato attore e maniaco del cibo Stanley Tucci arriva un libro di memorie intimo e affascinante sulla vita dentro e fuori la cucina.

Stanley Tucci è cresciuto in una famiglia italo-americana che trascorreva ogni sera intorno al tavolo della cucina. Ha condiviso la magia di quei pasti con noi in The Tucci Cookbook e The Tucci Table, e ora ci porta oltre le ricette saporite e nelle storie avvincenti che ci sono dietro. .

Taste è una riflessione sull'intersezione tra cibo e vita, piena di aneddoti sulla sua crescita a Westchester, New York; sulla preparazione e le riprese dei film gastronomici Big Night e Julie & Julia; sull'innamoramento a cena; sulla collaborazione con la moglie per creare pasti per una moltitudine di bambini. Ogni boccone di questo viaggio gastronomico, tra momenti belli e brutti, pasti a cinque stelle e piatti bruciati, è sentito e delizioso come il precedente.

Scritto con il caratteristico umorismo di Stanley, Taste è per i fan di Bill Buford, Gabrielle Hamilton e Ruth Reichl - e per chiunque conosca il potere di un pasto cucinato in casa.