Il Compagno Tascabile del Banco Alimentare, Sesta Edizione: Calorie, Carboidrati, Proteine, Grassi, Fibre, Zuccheri, Sodio, Ferro, Calcio, Potassio e Vitamine.

Recensioni dei lettori

Il libro riceve recensioni contrastanti da parte degli utenti: molti ne apprezzano il contenuto informativo e il formato, mentre altri ne criticano l'organizzazione e l'enfasi sui cibi dei ristoranti rispetto a quelli cucinati a casa. Alcuni utenti hanno trovato le informazioni utili per tenere traccia dell'alimentazione, ma altri sono rimasti delusi dalla mancanza di un conteggio dettagliato delle calorie per specifiche varietà di alimenti.

** Ricco di informazioni nutrizionali utili. ** Formato ben progettato e di facile lettura. ** Include informazioni su ristoranti e fast food. ** Utile per i problemi dietetici grazie ai semplici formati dei grafici. ** Portatile e leggero, è comodo da portare con sé.

** Dimensioni di stampa ridotte che potrebbero non essere adatte ai lettori più anziani. ** Qualità della brossura fragile. ** Scarsa organizzazione, che rende difficile trovare gli ingredienti in quanto sono elencati in ordine alfabetico piuttosto che per categoria. ** Mancanza di conteggi dettagliati delle calorie per specifiche varietà di alimenti. ** Forte enfasi sul cibo dei ristoranti, che occupa circa la metà del libro.

(basato su 64 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Food Counter's Pocket Companion, Sixth Edition: Calories, Carbohydrates, Protein, Fats, Fiber, Sugar, Sodium, Iron, Calcium, Potassium, and Vitami

Contenuto del libro:

Per chi vuole perdere peso, gestire problemi di salute come il diabete o l'ipertensione o semplicemente assumere una maggiore varietà di nutrienti, sapere cosa c'è in ogni pasto e spuntino è fondamentale. Ma con così tante opzioni per il cibo, tenere il passo con i dati nutrizionali può essere un'impresa ardua.

Ecco il Pocket Companion del Food Counter, che fornisce dati autorevoli sul contenuto nutritivo di 4.500 alimenti, 100 marche di negozi di alimentari e 32 catene di ristoranti popolari di tutti gli Stati Uniti e del Canada, il tutto suddiviso in categorie di senso comune e di rapido riferimento dalla A alla Z. Questa nuova edizione incorpora un indice, ulteriori catene di ristoranti (Shake Shack, In-N-Out e Applebee's) e valori aggiornati per marche e ristoranti.

Sono inoltre presenti indicazioni per stabilire obiettivi personali in termini di calorie e liquidi, nonché consigli per assumere una quantità sufficiente di nutrienti chiave. A casa o in viaggio, se i lettori hanno bisogno di aiuto per orientarsi tra le corsie dei negozi di alimentari o tra i menu dei fast-food, questo manuale elimina il lavoro (e la tecnologia) del mangiare bene.